Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Тема здорового питания актуальна как никогда. Если нет возможности заменить привычные продукты в рационе на самые полезные и целебные, то можно хотя бы попробовать исключить вредные. В принципе, ограничиться можно всего одним, который известный врач-диетолог называет «убийцей».

Фото №1 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

На YouTube-канале диетолога Алексея Ковалькова регулярно выходят видео о питании. Там популярный в народе врач раскрывает секреты похудения и отвечает на вопросы пользователей. 4 апреля Ковальков представил ролик о вреде хлеба.

По мнению профессора, необходимо хотя бы постепенно ограничивать потребление хлебобулочных изделий. Все дело в том, что нами так любимые багеты, батоны и круассаны имеют высокий показатель гликемического индекса. Чем выше этот показатель, тем быстрее глюкоза попадает в кровь и тем более резким будет ее скачок. Это приводит к тому, что буквально через пару часов после трапезы человек может снова испытывать адский голод. Отсюда — желание срочно и плотно поесть, а дальше — неизбежный лишний вес.

 

Фото №2 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Кстати, гликемический индекс хлеба даже выше, чем у сахара!

Фото №3 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Ковальков объясняет, что сейчас у большинства людей нет необходимости в таких дозах сахара, поскольку работа и образ жизни у нас преимущественно сидячий и малоподвижный. Большинство людей за день не успевает потратить те калории, которые получили в результате потребления хлебной продукции. На «отработку» одного стандартного куска хлеба уйдет не менее часа физической активности в спортзале. А ведь многие из нас до сих пор сопровождают хлебом каждый свой прием пищи.

Фото №4 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Врач также отметил, что если вам тяжело отказаться от хлеба, то, возможно, дело всего лишь в привычке. К Ковалькову ежедневно приходят пациенты, которые говорят, что могут отказаться от чего угодно, даже от сладкого, но от хлеба — ни за что! Специалист советует им пересмотреть рацион на достаточное количество калорий, необходимых для того, чтобы оставаться сытым весь день. Однако для истинных поклонников вредного продукта есть и небольшое утешение. «Хлеб есть можно, но не чаще двух-трех раз в год» — порадовал доктор.

Фото №5 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Диетологи советуют заменять привычный нам с детства хлеб из белой муки на ржаной или цельнозерновой. Редакция Woman.ru советует читателям прислушаться к рекомендациям доктора Алексея Ковалькова и бережнее следить за своим здоровьем.

Фото: Getty Images

Комментарии

44
под именем
  • Топ
  • Все комментарии
Показать сначала
  • Новые
  • Старые
  • Ну конечно единственное не надо жрать хлеб и с макаронами, и с картошкой, и с борщом, и кашей., и с мясом, и с салатом!!! Я ем хлеб только за завтраком в виде бутерброда.
  • Цельнозерновой, ржаной хлеб был, есть и будет полезен!!! Это витамины группы В
  • Кто такой Ковальков и почему его мнению нужно верить!!!!????
  • Наши старики-долгожители все едят хлеб! Не говорите чушь! Секрет их долгожительства в отсутствии прививок, естественном питании и проживания в сельской местности. Потому что именно прививки и плохая экология являются основными убийцами людей, а никак не хлеб. Уже не знают как бы еще "озаботиться" здоровьем людей, чтобы они меньше жили!
  • Скажи это французам, которые жить не могут без багетов, круассанов, кексов, масла, сыра, вина и т.д. и являются одними из основных долгожителей Европы! Кстати списочек их любимых продуктов, в нашей стране диетологи-шарлатаны называют чуть ли не основными "убийцами" людей...
  • Скажите эту чушь моим (и не только) старикам, которые за 90 и они живы - здоровы. Хлеба едят много и постоянно!
  • "Хлеб есть можно но не чаще двух-трех раз в год" ну ну Ковальков, просто убил!