Предлагаю обсудить планы на Новый год. Давайте обменяемся своими идеями, рецептами, традициями. Или просто поболтаем о предстоящих праздниках. Кто что готовит? Любимые блюда новогоднего стола? Мне на НГ всегда хочется какой-то новый салат, но результат не всегда радует. Хочется чего-то прям ооооочень вкусного… Для вас какой салат самый-самый? #рецепты#новыйгод
Оливье готовится именно с морковью и с репчатым луком обязательно! Что за оливье без лука, ерунду не говорите. Нл морковь там в минимальным количестве, естественно, если ее туда натолкать фиг знает сколько, то вкус легко может перебить самого салата.. Но должна быть там она полюбому.
Я не люблю с репчатым луком. Морковку кладу немного.
Гость
[2728892825]
#102
Гость
Без лука точно!( классический рецепт)
Да что вы говорите....
Гость
[2728892825]
#103
Голубка
Я не люблю с репчатым луком. Морковку кладу немного.
1) Шампиньоны жареные с луком к ним немного тимьяна можно добавить, посолить
2) Копченный окорок порезать на кусочки
3) Творожный сыр, можно взять маскарпоне...предварительно засунь в микроволновку его..секунд на 5, чтобы он размяк немного...затем добавляешь сливки туда же в емкость к сыру...жирностью 33 процента...грамм 30...35...и размешиваешь венчиком...подсолить по вкусу...щепотку буквально...должна получиться кремообразная масса...перекладываешь ее потом в кондитерский мешок или пакет...отрезанный в уголке.
- крекер - сырная масса - куски курицы - грецкий орех - сырная масса - крекер - луково-грибная начинка - сырная масса Сверху жаренные грибы для украшения, можно тимьяном немного посыпать.
Салат готов)) Отправляем его в холодильник на ночь пропитаться))
1) Шампиньоны жареные с луком к ним немного тимьяна можно добавить, посолить
2) Копченный окорок порезать на кусочки
3) Творожный сыр, можно взять маскарпоне...предварительно засунь в микроволновку его..секунд на 5, чтобы он размяк немного...затем добавляешь сливки туда же в емкость к сыру...жирностью 33 процента...грамм 30...35...и размешиваешь венчиком...подсолить по вкусу...щепотку буквально...должна получиться кремообразная масса...перекладываешь ее потом в кондитерский мешок или пакет...отрезанный в уголке.
- крекер - сырная масса - куски курицы - грецкий орех - сырная масса - крекер - луково-грибная начинка - сырная масса Сверху жаренные грибы для украшения, можно тимьяном немного посыпать.
Салат готов)) Отправляем его в холодильник на ночь пропитаться))
Спасибо,Леночка🌷
Гость
[2230328814]
#107
Очень вкусный салат Копчёную грудку нарезать кубиками, уложить на дно тарелки, смазать майонезом, 2й слой свежие помидоры пару штук, нарезанные кубиками, (предварительно нарезать и дать постоять, чтоб слить сок),смазать майонезом, 3й слой яйца варёные 3 шт смазать майонезом и сверху все затереть копчёным плавленым сыром на мелкой терке.
Гость
[2230328814]
#108
Мисс
Посоветуйте какой-нибудь салат с ананасом и курицей? Хочется странных сочетаний в этом году
Ананасы консервированные, сыр твёрдый, яйцо варенное, копченая грудка, все нарезать кубиками и заправить майонезом с чесноком
Гость
[574728961]
#109
Гость
Без лука оливье это ***,уж извините..
тоже не понимаю лук в салатах, особенно в оливье и подшубой, а некоторые умудряются его еще и в крабовые затолкать и в салат с ананасом. 😖 Еще и нарежут крупными ломтями, сидишь и в тарелке ковыряешь. Если и класть, то резать кубиками 1Х1 мм или 2х2 мм, и не много, пол луковицы в шубу, только чтобы слегка похрустывало. В оливье которое с колбасой вообще не вяжется репчатый, туда если честно вообще не вяжется даже зеленый, некоторые делают простите окрошку а не оливье, осталось заправить квасом. В мимозу не вяжется, в крабовые не идет, в салат с ананасами, ну это вообще надо быть фанатом лука. Отчего не отрезать себе его на хлеб ломтем раз уж такая любовь. У него специфический вкус - как со специями лучше не перебарщивать.
Голубка
[2347241542]
#110
Гость
тоже не понимаю лук в салатах, особенно в оливье и подшубой, а некоторые умудряются его еще и в крабовые затолкать и в салат с ананасом. 😖 Еще и нарежут крупными ломтями, сидишь и в тарелке ковыряешь. Если и класть, то резать кубиками 1Х1 мм или 2х2 мм, и не много, пол луковицы в шубу, только чтобы слегка похрустывало. В оливье которое с колбасой вообще не вяжется репчатый, туда если честно вообще не вяжется даже зеленый, некоторые делают простите окрошку а не оливье, осталось заправить квасом. В мимозу не вяжется, в крабовые не идет, в салат с ананасами, ну это вообще надо быть фанатом лука. Отчего не отрезать себе его на хлеб ломтем раз уж такая любовь. У него специфический вкус - как со специями лучше не перебарщивать.
А мне нравится винегрет заправить майонезом и сверху покрошить порезанным зеленным лучком.
Гость
[1087362983]
#111
Ɐльмɐ ✞✟ 🖤
ничего такого. Мандаринки и шампусик. Праздновать то особо некогда, мне 1-го уже на работу. Туда-сюда и спатки 🥱
Кто что готовит? Любимые блюда новогоднего стола?
Мне на НГ всегда хочется какой-то новый салат, но результат не всегда радует. Хочется чего-то прям ооооочень вкусного… Для вас какой салат самый-самый? #рецепты #новыйгод