Где в Москве можно сделать экспертизу мяса?

Давно филе кролика, в упаковке, замороженное (якобы французское). Недавно в другом магазине стали продавать точно такое же по виду мясо, точно в таких же упаковках и по виду и по размеру и весу. Написано, что это мясо страуса. Купили, приготовили. По вкусу не отличишь от того кролика. Вот я и думаю, что это на самом деле, кто из них врет, да и просто узнать, что едим. Хотела бы отвезти сделать экспертизу, что за мясо. Но не знаю, где это делают. Если кто подскажет, буду благодарна.