Нам часто кажется, что чтобы постирать вещи, нужно просто нажать на кнопку на стиральной машине, пропылесосить всю квартиру можно за 20 минут, а для готовки ужина потребуется полчаса. Тогда почему же так часто получается, что после дел по дому времени и сил не остается больше ни на что? Возможно, мы просто недооцениваем затраты.
Мы взяли данные Росстата и свежих опросов, посчитали, сколько часов уходит на стирку, уборку и готовку на самом деле, а затем разобрались, как можно высвободить это время для более приятных дел.
Считаем часы
Раз в пять лет Росстат просит десятки тысяч россиян поминутно расписать свой день. По последнему такому наблюдению, в 2024 году женщины тратили на домашние дела и заботу о близких в среднем 3 часа 55 минут в день, мужчины — 1 час 44 минуты. За неделю выходит 27 и 12 часов соответственно. А в 2019 году цифры были еще больше: 4 часа 25 минут у женщин и 1 час 53 минуты у мужчин.
Сюда входит все: покупки, дети, прогулки с собакой, мелкий ремонт. Но самую большую и регулярную часть занимают три дела, которые на месяц не отложишь: стирка, уборка и готовка. Вот что показывают данные опросов:
готовка — 7–14 часов в неделю: большинство участников опроса «Яндекс Еды» стоят у плиты от одного до двух часов в день;
уборка — около 3,5 часа: это средний результат опроса Т—Ж, в котором ответили 1200 человек;
стирка и глажка — 2–3 часа: это наша оценка, ведь по данным Росстата только в выходной день на них уходит около получаса.
В сумме получается от 13 до 20 часов в неделю, то есть до трех часов каждый день. Примерно столько и длится обычный свободный вечер после работы: кино, встреча с подругой или время с семьей, тренировка и неспешный душ после нее. Вопрос в том, какая часть этого времени действительно неизбежно должна уходить на дела, а какая тратится на ожидание, переделки и лишние движения.
Стирка
Да, машинка стирает без вас. Но время съедают сопутствующие процессы: разобрать вещи, дождаться конца стирки, развесить, через сутки снять, сложить, погладить. Сушилка посреди комнаты отнимает еще и пространство.
Что помогает
Главный пожиратель времени — сушка и все, что с ней связано. Поэтому самый большой выигрыш дает машина, которая умеет и стирать, и сушить. Например, в стирально-сушильной машине Gorenje WDG2PS954A1D2/C помещается до 9 кг белья в режиме стирки и до 5 кг в режиме сушки. Вещи можно загрузить вечером, а достать сухими. При этом корпус глубиной всего 47 см легко помещается в небольшую ванную или нишу на кухне.
Сразу несколько функций работают на экономию времени:
Автовзвешивание определяет вес загрузки и сам подбирает параметры цикла. По данным производителя, это сокращает время стирки до 21%.
Быстрые программы выручают, когда вещь нужна сегодня: в машине есть стирка с сушкой за 59 минут и интенсивная программа стирки за 49 минут.
Обработка паром разглаживает складки и освежает вещи, которые надевали один раз. Например, пиджак или платье для вечера можно освежить, а стирать целиком не придется, а еще получится сэкономить время на глажке
Тихий инверторный мотор позволяет запускать стирку вечером, пока вы смотрите сериал в соседней комнате.
Лайфхаки
Заведите две корзины для белья — одну для светлого, вторую для темного. Тогда сортировать перед стиркой ничего не придется.
Стирайте по графику, например во вторник и субботу. Две полные загрузки занимают меньше времени, чем пять с полупустым барабаном.
Футболки и рубашки складывайте сразу после сушки: так их часто можно и вовсе не гладить.
Уборка
По опросу Т—Ж, в среднем на уборку уходит 3,5 часа в неделю. Больше всех тратят те, кто моет пол каждый день. Три четверти опрошенных моют посуду ежедневно, 60% каждый день раскладывают вещи по местам. Время забирают подготовка (достать пылесос, размотать провод, переключать шнур между розетками) и привычка оставлять все бытовые дела на выходные — когда в результате одна генеральная съедает целую субботу.
Что помогает
Уборка идет быстрее, если пылесос всегда под рукой и готов к работе. Беспроводной Gorenje SVC259400NES хранится на настенном креплении — оно служит и зарядкой. Снять его и пройтись по прихожей можно за пару минут, пока закипает чайник. Весит пылесос 2,8 кг, а основной блок снимается, превращая его в ручной: с ним удобно собрать крошки со стола, песок в машине или пыль с полок.
Электрическая турбощетка с LED-подсветкой не даст пропустить пыль под диваном и кроватью. Контейнера на 0,6 л хватает на несколько коротких уборок, а в комплекте есть щелевая насадка и насадка 2 в 1 для мебели и полок. Мощность можно регулировать: для ковра — увеличить, для паркета — снизить, так заряд расходуется экономнее.
Лайфхаки
Попробуйте правило 15 минут: короткая уборка одной зоны каждый день вместо генеральной раз в неделю.
Держите бытовую химию в тех помещениях, для которых они предназначены: в ванной — свои средства, на кухне — свои. Так вы не придется ходить за ними по квартире.
Убирайте сверху вниз: сначала полки и столы, потом пол. Пыль не придется собирать дважды.
Готовка
На готовку уходит больше всего времени. Участники опроса «Яндекс Еды» поставили ее на первое место среди дел вне работы и учебы, а больше всего их утомляют мытье посуды и поход за продуктами. Много времени съедает ожидание: пока закипит вода, разогреется духовка. Почти половина опрошенных иногда заказывает готовую еду, чтобы сэкономить время.
Что помогает
Самая выгодная стратегия — готовить впрок и делать заготовки на неделю, и с этой задачей поможет справиться духовка. В камеру Gorenje BOS6737E13FBG объемом 77 л на разных уровнях помещаются запеканка, овощи и курица — то есть ужин на два-три дня готовится за один заход. Телескопические направляющие выдвигают противень на 2/3, его удобно доставать и проверять готовность. Быстрый разогрев сокращает время ожидания перед началом, а таймер с автоотключением выключает духовку сам: можно заняться своими делами и не следить за часами.
Есть функция очистки паром — она поможет сэкономить время на мытье противня.
Для повседневных блюд пригодится индукционная варочная панель Gorenje GIC6422BSC. Индукция нагревает саму посуду, а не конфорку, поэтому вода для пасты закипает быстрее, а поверхность вокруг кастрюли остается сравнительно прохладной. Убежавшее молоко не пригорает к стеклу — достаточно протереть его губкой сразу после готовки.
Лайфхаки
Планируйте меню на неделю вперед и закупайтесь по списку раз в неделю: так вы сэкономите час на походах в магазин.
Готовьте основы впрок: крупы, запеченные овощи, соусы. Тогда в будни можно собрать ужин буквально за 10 минут.
Мойте посуду по ходу готовки, пока запекается основное блюдо: к концу ужина раковина будет почти пустой.
Сколько времени можно вернуть себе
Давайте посчитаем, сколько часов получится сэкономить, применяя все эти лайфхаки.
Сушка в барабане сушильной машины вместо сушилки — около часа в неделю.
Короткие уборки беспроводным пылесосом вместо генеральной — еще час.
Готовка на несколько дней вперед — от часа до двух.
Итого от трех до пяти часов в неделю, а это один-два полноценных свободных вечера.
Это время можно потратить на то, ради чего мы вообще возвращаемся домой: ужин с близкими, любимую книгу, прогулку с собакой. Техника не избавит вас от всех домашних дел, но заберет на себя самую скучную и трудоемкую их часть.
Фото: MAYA LAB/Shutterstock/Fotodom.ru