И хотя QR-коды в столице отменили с 19 июля, москвичи уже успели всем сердцем прикипеть к открытым верандам. И как-то не готовы менять обед на свежем воздухе на ужин в закрытом помещении. Тем более, что столичные рестораторы сделали все, чтобы сделать веранды максимально комфортными для гостей и… фотогеничными для их Инстаграмов (запрещенная в России экстремистская организация). О том, где модно сегодня собираться с друзьями, нам теперь рассказывают интересные сториз инфлюенсеров. Проанализировав их, рассказываем о топ-7 самых–самых, где непременно нужно побывать каждому этим летом. Раз море нам не светит.
С петухом в Cook'kareku
Адрес: Садовая-Кудринская, 9, стр. 4 (станция метро «Маяковская»)
Средний чек: 1200 рублей
График работы: круглосуточно
Ресторан с громким названием и не менее ярким интерьером: веранда в разноцветной гамме, лампы в виде яиц и курятник с семейством Сэма − петушка редкой итальянской породы. Меню представлено блюдами разных стран, завтраки можно заказать все 24 часа.
«Завтрак у Тиффани» из Нью-Йорка (круассан, кофе). Для любителей деревенского стиля — «Завтрак туриста» (тушеная говядина, жареный лук, томленая гречка с мешочным яйцом и жареным хлебом). Техасский — для тех, кто любит начинать день с плотного меню: стейк рибай с острым томатным чатни и молодым картофелем. Настоятельно рекомендуем попробовать скандинавский — с семгой, картофельным кремом и подсушенными помидорами. Из кофе непременно берите шейкерато, из коктейлей — кокосовую «Маргариту» и Рубин Шпритц.
Под яблонями в Smoke BBQ
Адрес: ул. Трубная, 18 (станция метро «Трубная»)
Средний чек: 1200 рублей
График работы: 09:00 − 23:00
Отличная локация и идеальная терраса. Дело в том, что владельцы мясного ресторана организовали уютное пространство с коктейлями и шезлонгами на заднем дворе своего сада, тем самым создав дачную, ностальгическую атмосферу в самом сердце Москвы. Здесь не чувствуется вибрации большого города, однако, пешком в случае хорошего настроения можно легко прогуляться до Патриков. Во дворе Smoke BBQ цветут сакура, яблони, есть свои кусты крыжовника, барбариса и черной смородины. Между столами разбиты грядки с зеленью. Народ пока не разобрался, что на Трубной улице существует такой оазис, но уж разберется, поверьте, так что лучше успеть попасть сюда до того, как место станет обязательным для посещения всем любителям веранд.
Что заказывать? Брискет, говяжья грудинка из местной коптильни. Что пить? Конечно, Беллини.
O2 Lounge с видом на Красную площадь
Адрес: ул. Тверская, 3 (станция метро «Охотный ряд»)
Средний чек: 2500 рублей
График работы: 12:00 − 0:00
А из нашего окна площадь Красная видна! Это как раз про террасу O2 Lounge, с которой открывается вид на главную площадь Москвы и Александровский сад. Для парочек есть отдельные романтические уголки со столиками и шезлонгами. Официанты посоветуют вам попробовать черную треска и карпаччо из осьминога и будут правы — они тут отменные. На десерт закажите фирменную панна-котту О2 из йогурта и корицы. Кстати, по пятницам звуки курантов заглушает дип- и вокальный хаус — в Lounge играет DJ Naomi из Шанхая.
С бассейном и видом на Москву-реку — веранда в Wow Moscow Lounge
Адрес: Берсеневский переулок, 5 cтроение 1 (станция метро «Кропоткинская»)
Средний чек: 2000 рублей
График работы: 13:00 − 2:00, до 5:00 в пятницу и субботу
Гастрономический лаунж-бар тоже может похвастаться — с высоты отсюда открывается роскошный вид на Москва-реку и Храм Христа Спасителя. Меню представлено европейской и азиатской кухней — крем-суп из кукурузы с кальмарами, стейк из дикого лосося с миндальным соусом и пирожное манго мусс. Столик лучше бронировать заранее, расположенный на крыше бассейн с баром слишком популярное место, чтобы его игнорировали постоянные гости.
Курица или яйцо? Ответит веранда в Eggsellent
Адрес: Тверской бульвар, между домами 26 и 24 (метро Тверская, выход № 10)
Средний чек: 700 рублей
График работы: 8:00 − 18:00
Когда проснулись, тогда и доброе утро! Этого принципа придерживаются в Eggsellent. Завтрак длится здесь целый день. Да и меню настолько нетипичное, что сгодится и на обед, и на полдник, и на ужин. Более того, заведение позволяет самому собрать завтрак из любимых ингредиентов. Основа любого блюда — яйца, которые тоже подаются в разном виде: пашот, скрембл, омлет или глазунья. Можно выбрать и в меню: есть бенедикт с беконом на имбирной булочке, гриль-чиз круассан или ки лайм пай. Непременно попробуйте и сфотографируйте для сторис — латте фиолетовый батат. Из минусов в Eggsellent только одно: столик придется подождать — услуги бронирования в кафе нет, а желающих отведать тосты бывает много.
OMG coffee
Адрес: Нижний Сусальный переулок 5/10 (станция метро «Курская»)
Средний чек: 1000 рублей
График работы: 10:00 − 22:00
Форма и содержание равны, но форма обязательно должна поражать воображение. Руководствуясь этим принципом, шеф-повара OMG coffee творят невероятное: барби сырники с сахарной ватой, кубик-круассан, кофейный краффин и какао-шар с маршмеллоу. Для тех, кто не любит сладкого. советуем взять брокколи на гриле с трюфельным соусом, поке с лососем и квадратный (действительно в форме куба) клаб-сэндвич. Веранда милая, кулуарная, закрытая от посторонних глаз, отличный вариант, чтобы встретиться вечером для посиделок своей компанией.
«Салют»
Адрес: Страстной б-р, 12, стр. 5
Средний чек: 1200 рублей.
График работы: 08.00 — 23.00
За короткое время своей жизни велокафе «Салют» стало настолько популярным, что если вы решите тут позавтракать, лучше приходить сильно с утра. Но непременно на веранду. Непарадная, невидимая линия Страстного бульвара делает двор велокафе милым и очень домашним. Ощущение, что приехал на дачу к друзьям, а велосипеды вокруг только добавляет этому впечатлению правдивости. Завтраки тут подают до вечера, в том числе и сытный английский, им при случае можно и поообедать. Отменный здесь и кофе: его варят на зерне Camera Obscura, начиная от классики: эспрессо — американо (140 рублей), капучино (240 рублей за большой объем), флэт-уайт (200 рублей) и латте (240 рублей), — и заканчивая авторскими напитками вроде бамбла, матча-латте в горячем и холодном виде, рафа или авторского какао.
Фото: @salutecoffee, @o2lounge, @omg_coffee_co, @eggsellent.ru, @wowmoscowlounge, @smokebbqmoscow, @cookkareku/Instagram (запрещенная в России экстремистская организация)