Смертельная фруктовая диета: девушка умерла на Бали — она весила всего 23 кг

Ее блог в соцсетях был посвящен здоровому образу жизни, гармонии и «чистому питанию». На фотографиях — смузи-боулы, экзотические фрукты и философские цитаты о внутреннем свете. Однако за внешней картинкой скрывалась медленно развивающаяся болезнь, которая, как позже установили врачи, разрушала ее тело изнутри.

Близкие девушки утверждают, что Каролина начала худеть еще во время учебы. В какой-то момент она весила менее 23 килограммов. Из-за нехватки белка у нее начали крошиться зубы, ломаться ногти, появились признаки остеопороза. В социальных сетях девушка жаловалась на зуд, вздутие живота и странные высыпания, но объясняла все «детоксом организма». Когда друзья советовали ей обратиться к врачу, Каролина уверяла, что ее тело само справится.

В 2024 году девушка отправилась на Бали — остров, известный своей атмосферой духовных практик и популярностью среди сторонников альтернативного питания. Она поселилась в курортном отеле Sumberkima Hill на севере острова. Как передает Mirror, сотрудники вспоминали, что Каролина выглядела крайне истощенной — с впалыми глазами, тонкими руками и заметно выступающими костями. Она почти не могла ходить и отказывалась от медицинской помощи, попросив персонал приносить ей только свежие фрукты и воду.

Девушка проводила все время в номере, изредка выходя на веранду, чтобы подышать воздухом. Еду ей оставляли у двери — Каролина не хотела, чтобы кто-то видел, как она ест. Уже через несколько дней она перестала выходить из комнаты вовсе. Персонал забеспокоился, когда перестал получать от нее ответ на стук. Тогда сотрудники вошли в номер и обнаружили тело 27-летней туристки.

Полиция Бали не нашла следов насилия и пришла к выводу, что смерть наступила от истощения, вызванного длительным голоданием. По оценкам экспертов, к моменту смерти Каролина весила меньше 24 килограммов.

Ее знакомые из онлайн-сообществ по веганству и сыроедению рассказывают, что последние месяцы девушка жаловалась на боли в костях, судороги и сильную слабость. Один из ее интернет-друзей утверждает, что у Каролины был диагностирован дефицит альбумина — белка, отвечающего за поддержание жизненных функций организма. Из-за этого у девушки отекали ноги и появлялись гематомы.

Несмотря на очевидные проблемы со здоровьем, Кржижак отказывалась менять рацион. В своих публикациях она писала, что организм очищается и что страдания — часть пути к внутреннему свету. Ее последняя запись в соцсетях датирована концом ноября 2024 года. Под фото с манго и ананасами девушка написала: «Чистота тела — это чистота души».

По данным польских СМИ, родители Каролины неоднократно пытались вернуть ее домой. В 2018 году девушка уже проходила лечение от расстройства пищевого поведения, но после выписки снова вернулась к сыроедению. Тогда же, по словам друзей, она начала общаться в закрытых интернет-группах, где участники убеждали друг друга, что медицина и диетология искажают истину, а любые симптомы — это временный этап очищения.

Эксперты отмечают, что в последние годы среди молодежи набирает популярность феномен «токсичного здорового образа жизни» — когда стремление к правильному питанию перерастает в навязчивую идею: «Сначала человек просто исключает сахар и мясо, потом глютен, молочку, термическую обработку, и в итоге остается на фруктовом питании. Но такая диета не способна обеспечить организм необходимыми веществами. Она разрушает тело изнутри».

Фрукторианство — одна из самых радикальных форм веганства. Его сторонники питаются только сырыми фруктами и иногда орехами. Врачи предупреждают, что при длительном соблюдении такой системы развивается дефицит белка, витамина B12, кальция и железа. В случае Каролины, по данным следствия, именно эти нарушения привели к отказу внутренних органов.

История девушки вызвала волну обсуждений в соцсетях. Одни обвиняют ее окружение в бездействии, другие — индустрию детоксов и блогеров, которые романтизируют ограничительные диеты. Пользователи пишут, что Каролина стала жертвой идеологии чистоты и недостижимых стандартов.