Три дня в Псковской области: узнать, где началась Русь и попросить о сокровенном у «Добряка»

Вековые крепости, места, изменившие историю, уникальные храмы и усадьбы, ставшие колыбелью творчества — все это про Псковскую область.

Места здесь действительно уникальные и буквально дышат историей: много веков назад дружина князя Александра Ярославича одержала в этих краях победу в сражении на Чудском озере (Ледовое побоище). А в селе Михайловское провел немало времени великий русский поэт Александр Сергеевич Пушкин.

В этих краях бывал Петр I, а Николай II, последний российский император, на псковском вокзале подписал отречение от престола.

Сегодня Псковская область становится центром притяжения для туристов — взглянуть собственными глазами на старинные храмы, включенные в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО, посмотреть на цепные мосты и насладиться вкусом виноградных улиток, которых подают в Бургундии, — сюда едут со всей России и не только.

Это ли не повод запланировать на ближайшие выходные приятную поездку. Тем более автопутешествия становятся все более популярным способом узнать свою страну: качество дорог улучшается, придорожная инфраструктура приятно радует, а сеть маршрутов постоянно расширяется.

В 2025 году Минэкономразвития разработало 82 автомобильных маршрута по России, они охватили более 1200 туристических объектов: музеи, храмы, национальные парки и заповедники.

«Автотуризм становится все популярнее. Если раньше шутили про плохие дороги, сейчас ситуация изменилась. Вопрос со связью все еще актуален: остаются участки без покрытия, но работа по их устранению ведется», — говорит руководитель проектного офиса «Туризм» АНО «Национальные приоритеты» Елена Бакалюк.

С другой стороны, отсутствие связи иногда даже хорошо, это повод отдохнуть от телефонов и постоянных забот.

Добраться до Псковской области можно на поезде или самолете, но, если есть возможность, все-таки стоит сесть за руль, взять с собой термос с ароматным чаем и наслаждаться красотами природы.

Мы отправляемся в это путешествие на гибридном кроссовере Evolute i-Space, так что получается два в одном: посмотреть новый регион и протестировать кроссовер. Кстати, собирают его на липецком заводе в России по полному циклу.

Впереди дорога почти в 800 километров, но путь от Москвы до Псковской области пролетает легко. Тем более, в дороге много поводов для остановок, ближайшая от столицы уже спустя три часа — это Ржевский мемориал советскому солдату. Он расположен аккурат над трассой, так что с маршрута не уходим.

Мемориал открыли в 2020 году и место для его установки было выбрано не случайно. Именно тут развернулась одна из самых кровопролитных битв Великой Отечественной войны. Во время сражения за Ржев за 14 месяцев (с 8 января 1942 года по 31 марта 1943 года) погибло 776 889 солдат Красной Армии.

Фигура солдата, превращающаяся в журавлей, касается самого сердца. Впечатления от посещения самые сильные, так что остановка в этом месте обязательна.

Следующая точка нашего маршрута — деревня Опухлики в Невельском районе. Это местечко на карте имеет все шансы стать нашей Бургундией, а все благодаря популяции виноградной улитки Helix pomatia.

Деликатес очень ценят во Франции, но там улиток почти не осталось — виной всему использование агрохимии и неконтролируемый сбор. А вот в Псковской области их много. Местные жители говорят, что каждую весну случается настоящее нашествие ползучих. В 2020 году разведение улиток официально признали видом сельскохозяйственной деятельности. С тех пор почти 500 тонн улиток отлавливают и вывозят из страны — огромная партия идет на экспорт.

Но спрос на них растет и внутри страны, все дело в уникальном вкусе и правильном рецепте. А его Алексей Корочкин и Наталья Деревянных точно знают.

Пять лет назад супруги решили основать улиточную ферму и, оставив привычную жизнь в большом городе, перебрались в Опухлики. Сняли дом у озера и началась новая жизнь.

Залог успеха, уверена Наталья — любовь.

«Иначе было бы очень сложно справляться со всеми бытовыми трудностями. А ради любимого можно все пережить, женщины меня поймут», — говорит Наталья.

И действительно, все получилось благодаря взаимной поддержке. Алексей любит готовить, Наталья — оказалась отличным организатором, так и появилась ферма «Эскарго Д'ор».

Процесс приготовления улиток совсем не быстрый: сначала их сажают в карантин на неделю, только поливают водой, чтобы организм очистился. Потом тщательно вымывают (все в ручном режиме), охлаждают и готовят специальный соус, которым закрывают вход в панцирь. Потом при запекании он и определит тот самый неповторимый вкус.

В запуске бизнеса супругам помог шеф-повар и старый наставник Алексея — Тьерри Феррана. Пока мы дегустировали деликатес, который заказывают из Опухликов даже во французское посольство, Тьерри Феррана заехал навестить друзей.

«Псков станет новой Бургундией», — шутит он.

К этой цели Алексей и Наталья идут медленно, но верно. Чтобы псковских улиток не постигла судьба французских, Алексей добился принятия местного закона, регулирующего сбор. Теперь собирать их можно строго с мая по июнь, обозначен минимальный размер особей, которых нужно вернуть в природу и установлены годовые квоты. Все это поможет сохранить популяцию улиток в Опухликах, только одно беспокоит Алексея — слишком большие объемы идут на экспорт.

На семейной улиточной ферме улиток подают с шампанским и только что испеченным хрустящим багетом. Оценка пять из пяти! Обойдется дегустация примерно в 2 тысячи рублей, но бронировать места для групп стоит заранее.

Здесь же, недалеко от улиточной фермы можно остановиться, чтобы переночевать. В деревне Гололобы строится парк-отель «Солнечный бор». Когда-то в этом хвойном лесу на берегу живописного озера Балаздынь располагался детский лагерь. Все это теперь окружает новые корпуса, выполненные в эко-стиле. Работы по благоустройству территории пока еще ведутся, но основная часть уже завершена, так что отдых здесь — это возможность отключиться от привычной суеты.

А мы отправляемся дальше, и следующая точка на нашем маршруте — это усадьба Ореховно. Деревню, где расположено частное поместье известного архитектора Александра Гривко называют филиалом Версаля. Выверенные линии аллей, роскошные сады из редчайших растений, мосты, островки, готический грот — все это радует глаз сегодня, а когда-то тут была земля, окруженная болотом.

За годы усилий она превратилась в один самых красивых частных садов мира, следом за такими известными, как вилла Эфрусси, сад Мажорель и сады Махараджей. Кстати, усадьба входит в список Великих садов мира (Great Gardens of the World).

От Пскова до деревни Ореховно 140 километров, местами придется ехать по грунтовке, между полей с хреном сорта «Уваровский» (который, кстати, тоже местная достопримечательность и выведен на псковской земле).

Сегодня в деревне всего три живых дома — один принадлежит фермеру Сергею Уварову, который и выращивает «всезнающее растение», второй — местному жителю, ухаживающему за усадьбой «Ореховно» а третий — и есть сама усадьба Александра Гривко.

Выбор на это место пал не случайно, здесь родилась его мама, от которой он унаследовал любовь к природе и искусству. В 1986 году она выкупила в Ореховно свой родовой дом и занялась реконструкцией, а уже после смерти мамы в 1999 году, Александр решил осуществить свою мечту. В центре участка возведен дом в стиле архитектуры Нормандии. А остальная территория замысловато разбита на участки: главный партер перед домом — образец итальянского сада с орнаментом из топиарных стрижек, чуть дальше — лабиринт из дорожек английского сада, а в центре липовой зеленой комнаты замерла скульптура Амура — это классический образец французского сада XVIII века. С холма виден готический грот — это фасад старинной французской церкви, привезенный в Россию. Говорят, тут можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.

Извилистые дорожки ведут к небольшой реке, протекающей в центре парка и здесь на берегу разбит классический сад русской усадьбы. Яблоневые деревья, фонтан, деревянный мостик, ивы и уединенная беседка, чтобы подумать о своем, самом сокровенном.

Усадьба Ореховно — это первый частный сад в России, который открыт посетителям. Взрослый входной билет обойдется в 800 рублей, детский — в половину дешевле. А вот дом закрыт для посещений, но его можно арендовать в частном порядке.

Подумать о своем и прикоснуться к истории можно в еще одной популярной псковской усадьбе — Михайловское. Это название у каждого неизменно ассоциируется с именем Александра Сергеевича Пушкина.

В этих местах знаменитый поэт провел много лет и написал строки, известные каждому русскому человеку. К посещению обязательно: заглянуть в дом, где жил поэт, прогуляться по очаровательным липовым аллеям, заглянуть во все хозяйственные постройки и домик Арины Родионовны. Мой совет — лучше взять экскурсию, так впечатления окажутся более полными.

А нам пора возвращаться в Псков, и по пути раскинулся город Остров. Нет, это вовсе не оговорка — остров расположен на реке Великой. И здесь сохранились висячие цепные мосты XIX века — такого больше нет ни в одном городе нашей страны. Зрелище впечатляет!

Здесь и завершим наш день: идеальное место для остановки — отель «Мандарин», который точно оценят автомобилисты. Он расположен недалеко от трассы и позволяет не терять время на поездки по городским улицам тем, кто едет транзитом.

Утром не теряя времени отправляемся в Псков, здесь нас ждет самая насыщенная программа. Начинаем знакомство с городом из самого его сердца — на центральной площади установлен памятник святой равноапостольной княгине Ольге. Покровительница города стоит рядом с внуком — князем Владимиром, крестившим Русь. А округ 12 святых, родившихся на Псковской земле.

Дальше идем в сторону Кремля. На набережной стоит вереница рыбаков, которые соседствуют с уличными художниками, никто никому не мешает, и как-то невольно соглашаешься с знаменитой надписью «Россия начинается здесь». Кстати, идеальное место для знаковых фотографий.

Псковский кремль или Кром является главной достопримечательностью города. Новгородская и Псковская республики были первыми государственными образованиями на территории нынешней России.

В XIV — начале XVI веков кремль с его собором, вечевой площадью и клетями (складами) был духовным и административным центром Псковской земли.

Сегодня можно не только зайти внутрь крепостных стен, но и посетить великолепный Троицкий собор, построен в 1699 году. Здесь находится самый большой иконостас в Европе — семиярусный, полностью выполненный из дерева.

В 2025 году храм частично планируют закрывать на реконструкцию, оказалось, что у строения, простоявшего больше трех веков, нет фундамента.

Время здесь пролетает незаметно. По улочкам Пскова можно гулять часами. А на ужин советуем заглянуть в аутентичный ресторан «Хельга» или посетить гастроужин от шеф-повара Андрея Филатова в ресторане «Я в короне». В последнем вам предложат изумительный террин из щуки. Кстати, эту донную речную рыбу после вылова нужно обязательно заморозить и только потом употреблять в пищу. А еще щучья икра дороже чем красная — она стоит порядка 20 тысяч рублей за килограмм.

Вариантом для ночлега в Пскове на любой вкус и кошелек. В регионе строят новые отели в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Отличные номера с завтраком по разумной цене можно снять в парк-отеле «Черехин». Это новый проект, построенный с помощью программы господдержки. Двухместный номер на берегу реки обойдется в 5500 рублей.

А вот если хочется прикоснутся к настоящей роскоши и погрузиться в купеческую атмосферу, то в Пскове летом распахнул свои двери первый пятизвездочный отель «Генрих».

Инвестиции в проект составили порядка миллиарда. Роскошь здесь в каждой детали, современный интерьер органично вписывается в вековые стены фабрики Генриха Мейера.

В номерах сводчатые потолки, тяжелые дубовые двери, и тихая роскошь в деталях. Расположен отель аккурат напротив кремля. Ночь здесь обойдется от 20 тысяч рублей и выше, в зависимости от сезона и спроса.

Наконец, последней точкой нашего путешествия становится приграничное местечко недалеко от деревни Самолва. Про эту точку на карте наверняка знает каждый — именно тут расположено Чудское озеро, где в 1242 году произошло Ледовое побоище. Сюда интересно заглянуть с детьми — рядом музей, где можно проверить свою эрудицию и принять участие в разных интерактивах, а еще оценить масштаб мемориального комплекса «Александр Невский с дружиной».

Псковская земля богата не только историей, но и аномальными местами (про них тут ходят легенды). Говорят, что где-то сбываются мечты, а где-то можно потерять себя. Нам в первую точку! И это камень «Добряк» — огромный двухметровый валун, который неясно откуда появился в придорожном лесу. Навигатор знает маршрут, так что добраться к нему не будет сложно. К тому же, местные жители позаботились, чтобы каждый мог попросить о заветном и поставили указатели по лесным тропам, как точно не заблудиться.

«Добряк» уютно порос мхом и всем своим видом оправдывает название, в отличие от недружелюбных комаров, которых тут в избытке. Так что прихватите средство от кровососущих.