В какое время лучше поставить обучение IT и эффективно ли рваное обучение?

Беспрерывно и лучше вечером, но не слишком поздно, около 15-17 вечера будет продуктивно

Да откуда ж знать какое время более продуктивно для вас.
Я вот например сова и выбрала бы все 4 часа вечером. Кому то наоборот проще утром

не трать время на бесполезную ***

у меня разговорный английский, думаю с работой проблем не будет, главное сейчас доучиться)

Эээммм) Ты зря так думаешь. Вайтишников после курсов как г-на, и так уже несколько лет.
Разговорный английский - это плюс, конечно, но крайне незначительный. Именно разговорный программисту не нужен, а обычное знание английского в разработке есть буквально у всех.

Что касается организации обучения... Сдается мне, что проблема не в часах, а в том, что учиться уже в принципе не получается. Курсы на текущий момент - это в принципе редфлаг. Если не способен обучаться самостоятельно, программировать не получится