Никогда посторонним не открываю. Домофоны придумали для того, чтобы левые люди не могли зайти в подъезд. Если всем подряд открывать, то смысл в них? Если человек идет к кому-то, то пусть этот "кто-то" его и впускает. Исключением могут быть только соседи, которых я знаю.
Вас бесят незнакомцы и курьеры, которые звонят в домофон, прося открыть им двери? Я давно заметила, что есть такая привычка: если кто-то подходит к подъезду без ключа, он начинает нажимать на звонки в надежде, что кто-то откроет. Это довольно распространённое явление.