Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

И если у аристократов были собственные усадьбы, то мещанство и купечество строило или арендовало небольшие дачи. Как со временем менялась роль дачного участка в жизни москвичей, и почему сегодня врачи рекомендуют хотя бы иногда отдыхать на даче — рассказываем в самом летнем материале Woman.ru.

От пленера до огорода

В XIX и начале XX века сложился традиционный уклад отдыха за городом, пришедший в Москву из столицы — Санкт-Петербурга.

«Местами силы» становились железнодорожные станции под Москвой, вокруг которых росли целые дачные поселения. Сойти с поезда, с ямщиком и ветерком добраться до домика с террасой и, может быть, мезонином, цветущей вишней под окнами, пением птиц на заре… Что может быть лучше?

Соседи не давали заскучать, и отдых получался скорее активным, чем «обломовским». В письмах Чехова 1892–1899 годов из его крохотной усадьбы Мелихово быт дачников показан буколическим и полным приятных хлопот.

В 1892 году он сообщает А.С. Лазареву: «Летом у меня Вы увидели бы много курьезного и, пожалуй, интересного. У меня просторно; есть бараны, есть щенки Мюр и Мерилиз, есть всякая овощь и даже пара свиней. Тишина и благорастворение воздухов…».

Большинство москвичей предпочитало ограничить летние хлопоты встречами с соседями, неспешными предзакатными беседами за чаем со свежесваренным вареньем. Вечерами под открытым небом устраивали спектакли, девушки музицировали, художники устраивали пленеры, а далекие от искусства дачники играли в теннис или лапту. С утра можно было подняться до рассвета и прогуляться по лесу, порыбачить или покататься в лодке по ближайшему озеру.

Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

В СССР традиционный летний отдых практически не изменился, хоть и пришлось потесниться. Большинство дач принадлежали фабрикам и заводам, так что семьи рабочих проводили в Подмосковье короткие отпуски, причем в один дачный домик вселялось сразу несколько семей. Отдельные благоустроенные участки полагались только партийным чинам, деятелям культуры и ученым. Так, кстати, и появились «Писательские дачи» в Абабурово и поселок художников «Сокол».

В годы Великой Отечественной войны, когда регион столкнулся с нехваткой продуктов питания, бывшие дачные земли стали подспорьем для москвичей. Здесь возникли индивидуальные и коллективные огородничества, где выращивались овощи. Наконец, после войны появляются дачи в привычном для нас понимании: дом, шесть соток, цветочные клумбы, сады и бесценные летние кормильцы — огороды.

В настоящее время москвичи и жители крупных подмосковных городов иногда по-прежнему используют дачные участки для выращивания овощей и фруктов. Это особое удовольствие: встать утром пораньше и собрать вкусный витаминный завтрак на собственной грядке. Впрочем, теперь это уже скорее эко-хобби, чем жесткая необходимость.

Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

Неудивительно, что в этом году дачи в топе летних развлечений у столичных жителей. Бюджетно, тихо, уединенно, ни капли стресса! Ряды дачников пополнили те, кто раньше проводил отпуск на заграничных курортах. Вы уже пакуете «диван, чемодан, саквояж, картину, корзину, картонку и маленькую собачонку»? Предлагаем сначала выяснить, как провести время за городом с максимальной пользой для всей семьи, особенно если дача для вас в новинку. Главный врач московской поликлиники №2 Наталья Шиндряева поделилась плюсами и минусами дачного отдыха для вашего здоровья.

Как выглядит идеальный дачный отдых с точки зрения врача?

Даже если вы планируете провести целый месяц в гамаке с томиком того же Чехова, это уже отлично. Во-первых, не будет проблем с акклиматизацией, разве что поначалу придется привыкать к чистому, совсем не московскому воздуху. Добавьте к этому воздушные и солнечные ванны, полноценный сон, отстраненность от городских стрессов, а также море витаминов, антиоксидантов и пищевых волокон из вашего сада, — и ваш организм, как и нервная система, скажет вам спасибо.

К слову о солнечных ваннах. В медицине это именуется гелиотерапией, и врачи призывают подходить к ней с умом.

«Достаточный солнечный свет способствует выработке витамина D. Он участвует в обмене кальция в организме, благодаря ему происходит всасывание кальция в тонкой кишке. При недостатке у детей развивается рахит, у взрослых — остеопороз», — отмечает Наталья Шиндряева.

Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

И все-таки одних витаминов недостаточно. Вот несколько дачных идей для тех, кто еще не пришел в форму после тяжелой весны.

  1. Выберите подходящий вид спорта и занимайтесь каждый день. Это может быть обязательная утренняя пробежка, дальние велопрогулки или базовая зарядка по программе онлайн-тренировок.

  2. Попробуйте раскрыть в себе талант садовода. Грядки и клумбы тоже требуют физической активности, но не переусердствуйте и не ставьте перед собой фантастических целей — спина этого не одобрит.

  3. Откройте сезон охоты на лесные грибы и ягоды. Прогулки по лесу положительно скажутся на кровообращении, дыхательной и сердечно-сосудистой системах организма.

  4. Позаботьтесь о здоровом питании — сейчас для этого есть и время, и возможности.

  5. Придумайте активности для всей семьи. Мяч и пинг-понг очень быстро надоедают, зато им на смену придут лучшие игры из вашего детства. Почему бы не поискать клад где-нибудь в окрестностях дачи? Или обратитесь к уже почти забытым русским играм. Например, для городков нужны только набор фигур и ровная площадка от 1×1 до 9×4 метра.

Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

Но есть в дачном отдыхе и ряд табу. Например, не стоит загорать без меры. Солнечные ванны врачи советуют принимать не более 20 минут поначалу и максимум 40 минут через десять дней после приезда на дачу. Безопасное время для гелиотерапии — до 10 утра и после 16:00. Желательно ловить витамин D не по-тюленьи, а во время катания на лодке, на прогулках или в процессе активных игр. В часы пиковой солнечной активности загоняйте членов семьи в тень или вместе устройте комфортную лежанку под самодельным навесом, чтобы солнечные лучи рассеивались и не вредили коже.

Не забывайте об осторожности во время плаванья и прогулок в лесу. Прежде всего используйте репелленты от клещей и ходите по грибы в закрытой одежде. Водоемы предпочтительнее проточные, а не стоячие. В любом случае перед купанием объясните детям, что воду глотать не стоит. Кроме того, как и на морских пляжах, членам семьи понадобится солнцезащитный крем, иначе ожогов кожи не избежать.

Дачное настроение: как появились летние «фазенды» и зачем они нам сейчас?

Если смотреть на летний отдых глазами доктора, то дача — это хороший сон, крепкие нервы, улучшение обмена веществ, витамин D и бесконечные эндорфины. Несколько недель за городом обеспечат вас здоровьем и энергией на весь год, а самым важным следствием такого отдыха врачи считают укрепление иммунитета, что, в свою очередь, снижает риски вирусных заболеваний.

А если вы хотите узнать больше о том, какими дачниками были москвичи в прошлом — приходите на выставку Главархива Москвы «Отдыхаем всей семьей» на уличных стендах. Выставка начнется 8 июля и будет работать до 23 августа по адресу улица Профсоюзная, дом 82, корпус 1. Посетить выставку можно каждый день с 09.00 до 20.00. Вход бесплатный.

Наслаждайтесь дачным отдыхом и не болейте!