Привет, Влад! При СД 2 типа есть картофель можно, как и хлеб. При этом нужно вести подсчет ХЕ (хлебных единиц) в течение дня и следить за уровнем сахара в крови. Есть специальные таблицы по массе продуктов в граммах и сколько ХЕ содержит продукт. Нап
Привет, Влад! При СД 2 типа есть картофель можно, как и хлеб. При этом нужно вести подсчет ХЕ (хлебных единиц) в течение дня и следить за уровнем сахара в крови. Есть специальные таблицы по массе продуктов в граммах и сколько ХЕ содержит продукт. Например 200 г картофеля - это 2 ХЕ, 25 г хлеба - 1 ХЕ. 1 ХЕ повышает уровень глюкозы на 2,77 ммоль/л. Для этого обязательно нужно иметь точный глюкометр и измерять уровень глюкозы в течение дня примерно 4 раза. У меня тоже СД 2 типа, пользуюсь глюкометром Глюкокард Сигма -MINI уже несколько лет и никаких проблем. Главное, что точный, легкий, удобно брать с собой, безконтактно извлекаются тест-полоски из прокалывающего устройства и цены на тест-полоски не кусаются). желаю Вам здоровья!