Сегодня расскажем о калмыцком чае, о нём мало кто знает у нас в России. В основном его употребляют в Средней Азии и то сейчас там в основном перешли на китайские чаи. Его рецепт ещё с древнейших времён с Тибета попал Калмыкам, а далее распространился в Китай. Тибетские лекари очень закрытый народ в плане своих рецептур, они тысячелетиями хранят их в секрете.
Уникальность этого чая в том, что за счет подбора компонентов специй, можно направлено сделать рецепт по любой болезни. Это не только наш 30 летний опыт, но и многих проверенных старинных рецептах. Но при этом основа, молоко и зеленый чай, остаются не измененными. Например, если добавить чёрный перец, можно прочистить сосуды у кого обнаружены холестериновые бляшки, хорошая профилактика инсультов и кого проблемы с кишечником и бронхами. При добавлении гвоздики решались проблемы с простудными заболеваниями, ангиной и желудочными паразитами. Но надо понимать, что основа чая должна быть натуральной и в зависимости от болезни она тоже меняется. Например, для онкологических больных подходит только козье молоко.

Да и не секрет, брать магазинное молоко где присутствует пальмовое масло, ни о каком лечебном эффекте, говорить не приходится. Прослеживая историю этого напитка, можно заметить его рецептура в каждом столетии менялась. Если раньше в чай добавляли курдючный жир барана, он до сих пор используется как лекарство в странах Средней Азии. В наши дни стали добавлять вместо него, сливочное масло, в большей части которой содержатся консерванты и другие добавки. Поэтому все таки, надо придерживаться старой рецептуры. Я не раз замечал, что старики из Средней Азии, проживают очень долгую и безболезненную жизнь. Многих возраст которых доходил до 100 лет, при опросе их, оказалось они всю жизнь пили калмыцкий чай. Рецептура этого чая, немного схожа со скифским эликсиром молодости о котором я раньше писал. Под страхом смерти запрещали простым людям его употреблять, это была привилегия только царских вельмож.