Ни в коем случае нельзя отказаться от белка.Для клеток нашего организма белок нужен в качестве строительного и "ремонтного" материала.Мясо,рыба,молоко,яйца,творог,содержащие в себе полноценный белок,дают наибольшее количество энергии,быстро "сгорают" и,следовательно,не прибавляют лишних килограммов.Для сохранения хорошей формы при подвижном образе жизни надо потреблять 75 граммов жиров,разумеется,различных по своей природе и виду.Много полезной информации я извлекла на форуме http://forum.mydiet.com.ua/index.php.