Бери чтобы было минимум 2 Гб оперативной памяти, аккумулятор 3000 мА⋅ч, камера хотя бы 13 МП, ну и раз родителям, зрение уже не то желательно экран по больше им удобнее будет. Вот эти парочку моделей посмотри Honor 8S и TP-LINK Neffos C9s. Родителям понравится, а со временем и в интернете научаться лазить и нормальная передача данных пригодится.
Неффос - хороший аппарат, сейчас в пользовании. После того, как дети угробили старый самсунг - как глоток воздуха, отлично работает и не страшно за него) плюс, он довольно крепкий, и в то же время не тормозит, а что еще нужно от смартфона...