Здравствуйте! Отличный и очень честный вопрос. Ваша "ненасытность" это на самом деле огромный драйвер, и в современном мире это скорее норма, чем отклонение. Вы не одна такая: многих останавливает не отсутствие денег, а страх потери смысла и социального тонуса.

Мне кажется, люди, которые легко бросают работать, делятся на две категории. Первые - те, кто накопил критическую массу активов (например, 20-30 годовых бюджетов) и просто перекладывает ответственность на рынок ценных бумаг. Вторые - те, кто ненавидит свою работу настолько, что готов ради свободы есть гречку и жить в палатке. У них наступает точка кипения, а не точка насыщения.

У вас же, судя по всему, включился предпринимательский инстинкт: процесс достижения цели приносит больше удовольствия, чем результат. И это прекрасно! Если вы купили одну квартиру и сразу хотите вторую - значит, вы умеете создавать ценность.

Чтобы перестать хотеть больше, нужно либо кардинально сменить деятельность на ту, что приносит нематериальное удовольствие, либо понять, что работа ради процесса - это и есть ваша жизнь. Кстати, именно для таких вечно хочущих отлично подходит стратегия постоянного обучения, например, на курсах профессиональной переподготовки в НАДПО, где можно систематизировать знания и выйти на новый финансовый уровень, не теряя азарта.

В декрете вы совершенно правы это отличное время для удаленной работы и новых навыков. А останавливаться на достигнутом и не нужно, если вам, если вам это нравится! Главное, чтобы ваша гонка приносила радость, а не выгорание. Удачи вам и новых высот!