Девушки, хвастаюсь! Никогда не думала, что рыбалка может быть такой вкусной 😋 Неожиданно....
На выходные парень вытащил меня на какой-то рыбный пруд в Подмосковье. Я ехала с мыслью посижу в телефоне, пока он с удочкой, но в итоге втянулась! Там дают снасти напрокат, всё достаточно цивильно. Тихо, чистый туалет, даже админ подсказывал что куда и как.
В общем, поймали две форели, и я решила приготовить одну сразу вечером, благо там сразу почистили. Сделала маринад из рыбных специй, соли-перца, лимоном спрыснуть и в печь (180/40мин) Наелись, теперь встать не можем! Прикладываю фото процесса и результата. Может, кому пригодится рецепт?
Вопрос: а вы готовили когда-нибудь свежепойманную рыбу? Или, может, знаете места, где можно совместить отдых на природе? Думала рыбалка это ад...
Мы теперь в поиске подобных цивилизованных прудов, буду рада рекомендациям.