Я бы не строила стратегию вокруг вопроса поменяется ли она. Может быть, да. Может быть, нет. Но сейчас она ведёт себя так, что контакт с ней вас регулярно разрушает, и вот с этим уже можно работать.Важно не доказывать ей, что вы хорошая мать, правильно краситесь или не нуждаетесь в лечении головы. Когда человек переходит на оскорбления, спор по существу уже закончился. Ваша задача - не убедить сестру, а обозначить границу: «Если ты начинаешь меня оскорблять, я прекращаю разговор».Идея работать 2/2 и меньше пересекаться выглядит вполне разумно. Иногда с родственниками лучший способ сохранить хоть какие-то отношения - уменьшить количество контакта и оставить только деловое общение.

А вот предположение про зависть и синдром спасателя я бы пока отложила. Мы не можем знать, почему она так себя ведёт. Завидует она вам или нет, практического значения почти не имеет. Гораздо важнее другое: что вы будете делать каждый раз, когда она нарушает ваши границы.

И да, если на фоне этих конфликтов появились симптомы со стороны сердца, их стоит обсудить с врачом, а не списывать исключительно на стресс) Так что сходите к кардиологу