Добрый вечер. Я кулинар так себе))) Подскажите пожалуйста несложный рецепт какого- нибудь торта. У бабушки день рождения. Покупать не xочу. Спасибо заранее.
http://s017.radikal.ru/i414/1208/75/8ecb66bf49b4.jpg
Торт бисквит с фруктами
http://s15.radikal.ru/i188/1208/23/15e5ea1ba8da.jpg
Торт тоже бисквит, но уже украшен мармеладом и зефиром.
Обычный бисквит, а там крути как хошь. 4 яйца взбить со стаканом сахара до стойкой белой пышной массы (взбивать миксером минуты 3). Затем понемногу аккуратно всыпать чуть меньше стакана муки тонкой струйкой, одновременно мягко размешивая, чтобы пышная масса сильно не опустилась. Пару чайных ложек разрыхлителя туда же и ванили на кончике ножа. Смазать форму сливочным маслом и слегка присыпать мукой или манкой. Вылить тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 200-220 градусов. Первые 30 минут духовку не открывать. Затем можно проверить готовность - засунуть в центр бисквита зубочистку. Если она не мокрая - бисквит готов. Вынуть из формы, пропитать сиропом каким-нибудь (например, от варенья) и оставить до остывания. Потом можно разрезать вдоль пополам и прослоить кремом. Сверху тоже обмазать кремом и обсыпать тертым шоколадом, выложив цветочки из ягод и фруктов. Вариантов оформления море. Крем самый простой - сливочное масло, растертое со сгущенкой. Час делов максимум.
http://s15.radikal.ru/i188/1208/23/15e5ea1ba8da.jpg
Торт тоже бисквит, но уже украшен мармеладом и зефиром.
не очень и приторный наверняка, к тому же пейзаж за окном испортил всю картину(
Добрый день! Попробуйте приготовить манник на кефире, очень простой рецепт, а получается очень нежный и вкусный пирожок. Если его еще и украсить, то можно подавать и на праздничный стол! Пошаговый рецепт с фото здесь : http://ligakulinarov.ru/recepty/pirogi/kefir/mannik-pyshnyy-na-kefire-101815
Я вот готовлю своим домашним такой тортик! просто и дешево)
http://chto-podarite.ru/biskvitnyj-tort-s-gotovym-beze-s-orexami-recept/
А еще мне очень нравится Наполеон. Очень вкусно получается)
Если будет время попробуйте этот рецепт, он не сложный) Удачи!
http://chto-podarite.ru/tort-napoleon-recept-s-poshagovymi-foto-super-klassika/
Мазурка:
1 стакан муки+1 стакан орехов+1 стакан изюма+3 яйца+1 стакан сахара
Смешать и выпекать.Напоминает Краковское пирожное.