У меня выпуклый лоб

Это симпатично. Крутолобая. Татьяна Окуневская тоже такая была. Женщина-вамп.

Челка не вариант

Ничего не делать. Выпуклый лоб, это один из маркеров молодости.
Потом с возрастом, жир со лба уходит и он уплощается, это признак возраста.
Не портите себя, выпуклый лоб это красиво.

Какой такой жир во лбу? Это же строение костей черепа!

Челку зря не хотите сделать. Она скроет большой лоб. А без челки лоб как у Сократа, у меня то же такой лоб. Ношу челку.