Гость
Статьи
из какого мяса варят …

из какого мяса варят холодец - 103 темы по запросу обсуждений на форуме

Найдено 103 темы

Из какой говядины варить борщ???

решила сварить борщ, пришла в магазин за мясом и растерялась: там столько разных видов говядины! грудинки, шейки, задние ... что-то...вот собственно и возник вопрос к опытным людям: какая говядина лучше всего для борща??? помогите, пожалуйста, советом!

Какое мясо лучше для холодца?

...сделать его самостоятельно, а вопросов сразу много. Из какого мяса варят холодец вкусный и крепкий? В рецептах везде разное...говядина фигурирует. Поделитесь, пожалуйста, опытом — какое брать мясо на холодец для идеального результата? Важно, чтобы застыл ...

как варить кислые щи из квашеной капусты

Как варить кислые щи из квашеной капусты? А если более точно - в какой последовательности вы кладете ингредиенты в кастрюлю?? мясо, капусту и пт - что за чем...

Прочитала про "трупный экстракт" - теперь не знаю, как варить бульон....

... из "убитых животных" - это "трупный экстракт" и вреда в нем больше, чем пользы. Якобы рекомендуется воду с мясом довести...мясо обратно в кастрюлю, залить чистой горячей водой и только тогда варить бульон, который будет полезен. Так ли это? Или это бред? Как...

Холодец в мультиварке. Поделитесь рецептом

...доброго дня. Никогда в жизни не варила холодец - слишком много возни, да и... Но вот муж уже третий день просит холодец, настоящий такой, чтоб с горчичкой и ... и к вечеру можно было есть). Какое мясо взять, в каком количестве, сколько воды, соли, приправ ...

Бесячий холодец

...свой принесу, чтобы узнала как готовить (это свекровь сказала)....своего.
У нее был из говядины, так вот мне... Считай там одно твердое мясо в желе, хоть оно..., хотя он извинялся.
Холодец до сих пор на балконе...слез обидно! Столько часов варила и старалась. Лучше бы...

Расскажите свою историю вегетарианства: почему? как? зачем?

...суп, в котором варилось мясо (я тщательно собираю ... плов (выковыриваю из него мясо). Встретила недавно... университетскую подругу она сказала мне, что когда-то на вегетарианской диете она уже сидела 4... я стала (как это не странно...

Первый раз варю гороховый суп

.... Это кости с жиром и небольшими кусочками мяса.
Бульон я наловчился делать из этого рагу. Но с горохом обращаться не умею.... варится бульон, сделаю зажарку, тут все стандартно.
В бульон положу картошку и горох.
Поварю минут 30. Добавлю зажарку.
А как с...

Как потолстеть?

... в неделю. Но могу их и вечером сьесть.
Днем - мясо несколько раз в неделю, 1-2 раза в неделю рыба... Летом салатики. Зимой квашеная капуста, или из горошка какой нибудь салатик иногда. Летом овощи разные - варю цвет. капусту, кабачки тушу, баклажаны.
Вечером...

Как перебить аппетит в 13 лет здоровыми способами?

...такие сочетания, как яйца и сосиски, рис и пожаренное/потушеное мясо, картошка и мясо в микроволновке... ибо я не умею готовить, варить яйца/готовить мясо в том числе, фасоли и прочих...это не помогает, а больше мне нельзя из за возраста (мне полностью 13 лет). ...

Почему российские женщины толстеют или как всегда 'виноват русский мужик'

... наверное вредные из соусов, тут тебе и острое и жирное и холестериновое. Если итальянец увидит до какого состояния варят их национальное блюдо...Дескать овощи еда для бедных, а самая лучшая рыба это мясо. Кто это придумал я вас спрашиваю? Билет на фитнес ...

Как питается у вас ребёнок в 1,5 года?

... хорошо. Яйца идут хорошо но ребёнок не очень их любит. Из кисломолочного очень любит ряженку и снежок и все хорошо. А... на молоке и опять началось. Как кормить ребёнка? Без молока если варить не любит их. С мясом любит но не буду же я...

Какая сумма в месяц нужна взрослому и ребенку на питание?

... или лапшу с мясом. Просто под вечер нет сил на готовку. В обед суп обычно из курицы с фрикадельками.варила очень вкусный борщ...индейку в рукаве. Ест бананы, груши, яблоки.
Хотелось бы узнать какая сумма в месяц на питание будет нормальной? Я хочу разделить...

Так все-таки как правильно кормить кошку?

... ветеринара сбалансированную еду: 60% мяса, 30% овощей, 10 % злаки. Варила филе куриное, или говядину, ... наварила ей такой же сбалансированной еды, как и тем своим хвостатым. Она не ...не хочу, и одним мясом тоже вредно. Но если уж из двух зол выбирать меньшее...

Как ужиться с матерью помешанной на ПП

..." еду). И убрала из нашего рациона все мясное (а мясо я не просто люблю,...денег тупо не хватает на них). Варит все это в несъедобные жижи, изредка...делать не знаю, друзья подкармливают, думаю, как 16 исполнится, найду подработку, совру сколько зарабатываю...

Сливочный суп из красной рыбы (из головы,)

Варим бульон из головы семги или другой красной рыбы. ... головой и потом выбрасываем. Достаем рыбу и отделаяем мясо в тарелку, кости выбрасываем. Режем 2 картофелины кубиками...с луком обжареную. Но я сделала как в рецепте было. Такой насыщенный сливочный вкус...

Как спасти гороховый суп?

... промыла водой еще раз и вместе с мясом положила вариться в холодную воду. Варила 2 часа,и горох вроде приготовился,половину ... гороха вытащила из супа и размяла но немного гороха осталось в кастрюле. После добавила зажарку картофель и варила до готовности...

У кого какие мысли, зачем это надо?

... питательная польза варить говяжьи кости часами, пока из большой кастрюли воды не останется белая жижа 100-200мл примерно? Жижа остывает как холодец без жира.... Очень любопытно. Белки? Яйця можно сварить, добавки купить. У кого какие мысли зачем это надо?

История о том, как дочка собаку просила

... объявлений не было. Из питомника брать возможности не было. Как то к нам в...карантин собаки дочка ей занималась. Кормила- покупала мясо, варила каши, убирала пеленки, играла. Вставала до ...сдали ОКД на отлично))))
собе сейчас 4 года, и дочка все так же ...

Супчик из индюшки

... индюшки на килограмм минимиум, решила так скажем разгрузиться после праздников.Какой можно легкий суп с ней сварить?Может вермишелевый?И... как индейка в варке в супе?А то я только котлеты из мякоти делала и стейки запекала, ну и на холодец но там мясо...

Супы без мяса

...варю суп с галушками, кабачковый соус, суп с рисом, вермишелью. Какие вы знаете супы без мяса, сытные и вкусные? На сайтах какая...-то ерунда, вроде супа из свежих помидоров.

ссоримся из-за еды кошкам! О_о

...из нас прав?Когда мы начали жить вместе у меня был кот, которого я кормила сама конечно, по истечении какого...мужем стал общий бюджет и появились какие-то непонятки с кормом. Мужу всегда... можно купить 2 кг мяса и кормить их мясом, типа вари им еду сама. Я...

Как сделать так, чтобы картошка в борще оставалась белой?

... готовить борщ это не трудно. Я делаю так, в кастрюле варю мясо, затем кидаю картошку, затем капусту в конце тушенные овощи. Но... день картошка окрашивается в розовый цвет, мне этого не надо. Как сделать так чтобы картошка оставалась в борще белая и не...

"Учти, мы мясо не едим"

... в гости из другого города подругу с её мужем. По телефону она объявила напоследок : " Учти, мы мясо теперь не ...едим вообще". То есть это звучало как ультиматум. Ладно, могу траву готовить, не проблема. Но получается, что мне придётся варить...

Силиконовая ложка варилась в мультиварке

#мультиварка #силиконоваяложка 
Если силиконовая ложка варилась вместе с мясом в мультиварке около часа, выделяются ли из нее какие-то токсические вещества?..

Ушла от мужчины из-за его матери

...– «маменькин сынок». Мы много раз ругались из-за его мамы. Она об этом прекрасно ... куда не надо. Приходила к нам варить свои вон*чие постные супы за моей..., что она через него контролирует, какое я покупаю мясо, я устроила грандиозный скандал. После этого...

Теперь яйцо, авокадо и хлеб из 12 злаков цельнозерновой

...четверть авокадо среднего размера на хлеб 42г из 12 злаков цельнозерновой. Чистый вес авокадо ...с 200 г сырого с мясом хоть из фарша говядины или кур с 56...сельдерей в железном сите варю в бульоне , отжимаю и выбрасываю,как и из сока ананаса все твердые ...

Мужу не нравиться как я готовлю

...всегда есть суп, каждые три дня новый варю, каждый раз разный. На второе блюдо ..., всегда что то готовлю ежедневно разное. Мясо домашнее покупаю, молоко тоже. Фарш никогда ... а он пойдёт и принесёт из магазина курицу гриль какую нибудь, или пачку пельменей. И...

Вы делаете сами какие-нибудь полуфабрикаты?

... куриный бульон (варю много и замораживаю порционно). Когда делала тофу, из окары понаделала веган..., у которых своё хозяйство, передали мяса около 5 кг. Я часть просто...Понаделала из него фрикаделек и заморозила.Смотрю на ютуб пп заморозку - все как будто ...

Мужчина хочет питаться как в кафе

.... Раз в неделю варю 3-4 литра супа на 3 дня, туда немного куриной грудки филе. Также ем рыбу из пресерв с картошкой... делать блины, оладьи, борщи на мясном бульоне, отбивные жареные, запеченое мясо и все такое. Я объясняю, что от такого отвалится желчный...

Муж и ребенок. Как совместить эти два мира?

...убираю, ставлю чайник, варю кашу, готовлю суп/мясо если не успела с...р. в нед), готовлю (3/4 р. в неделю), убираю игрушки...и находиться просто рядом. В один из выходных ездит к ребенку от первого брака...кружился вокруг меня и него, как убедить его - что дети это...

Разводимся из-за посуды! Помогите спасти брак!

.... Жрет как не в себя, то есть одновременно варится:
1. пачка риса\гречки
2. пачка макарон
3. мясо в духовке\курица (3кг)
4. перекусы...

Мама много готовит, помогите советом

...литровую кастрюлю борща варит; заглядываю в 16 часов - пироги печет, вечером картошки нажарит с мясом, холодец сделает, пиццу....не прошу добавки - обижается. Если готовлю себе салат из травы какой-нибудь - обижается!!! Заканчивается все тем, что еда ...

Опрофенилась со столом на НГ - месть.

...
Я весь день у плиты! А перед еще капусту квасила, холодец варила из свининых штук.
Приготовила шубу, салат с говяжьим языком, оливье, ...сразу выразила свое фи. Мол стол у меня не ахти, мясо жесткое, с картофеля жир стекает, салаты майонезные (потом его ...

Помогите разнообразить меню годовалого ребенка

... растворимые, в основном Хайнц. Наверное, уже можно варить из крупы или хлопьев? Как-то варила ему - ел без энтузиазма. Да еще и ... каша - а фигня какая-то получается. Еще делаю ему супы - в основном овощные, изредка на мясе индейки. Кладу туда всевозможную...

Я не хочу встречать новый год с родственниками которые меня ненавидят, а хочу в клубе, чтобы любоваться на красивых и счастливых

... Но он специально мне ничего не сказал, чтобы проверить какая невестка досталась его родственникам. Он меня тренировал!Я отказалась ...мог ещё раз посмотреть Москву (он из деревни). Я не хочу готовить тазики салатов, варить холодец. Не хочу убивать два дня на...

Давно не дает покоя такой вопрос :)

... торты, соления, варенья разные варят. Выращивают на балконе овощи. ..., ходят на охоту за мясом и сами его коптят. ...желатин, сахар, соль...непонятно из чего. Майонез собственного изготовления. ...На кулинарных форумах идет постоянно как самим сделать сыр, вино...

Оцените новогоднее меню!

...приедет семья моего МЧ в гости к нам, так как из 35 человек молодежи только 5, без салатов не обойтись...солености7)корейская всякая фигня8)лаваш с начинкой из крабового мяса с укропом9) холодец!0) закуска из сыра, винограда и чеснокагорячеесвинина с зеленым ...

Тяга к кислой пище

... варишь всё вместе я отошла, и перешла на бульоны) . Например, бульон может быть из ... (мне так нравится больше) и кусочки мяса, но самое главное - это кислота. ..., что крупы такие как гречку варю для себя не рассыпчатую, а более как кашку - слегка жидкую...

Помогите исправиться: не люблю готовить, зашла в тупик.

...невкусно). Теперь понимаю, в семье ушла какая-то радость, которую эти обеды и ...боди-билдерам надо есть овсянку), когда выходим из зала - всегда съедаем по 2 банана...мы едим грудки. Через день варю мужу язычки телят - мясо ненавижу с детства, готовить язычки...

Срочно оцените меню на новый год

... говорит мало мяса!!! Завтра поедем затариваться с тележкой!
Короче так.
Холодец будет в ...многие видели это в интернете. Естественно холодец из говядинки, а то свинка не одобрит.... нафарширую майо с зеленью.
Ну как девочки?
Еще думаю тортик сделать быстрый...

Просто жалуюсь здесь

... плачу. Некому пожаловаться. Пишу сюда, чтобы вывалить всё из себя.
Мне 29.беременна третьим. (Будут все погодки)....там плита электрическая). Мясо вариться долго, решила сварить на улице, свекровь это не нравится, ведь газ дешевле (какая ей разница, платим...

Дочь сильно потеет, подозреваю серьезную болезнь

... заметен, а все её подруги в платьях. Из - за всего этого младший сын (её родной...кого в роду такого не было. Живет одна 4 года, примерно 2 - 3 года назад ...но мясо она так и не научилась варить, соответственно анемия никуда не ушла, хотя она пила какие - ...

Реальности быстрой готовки и ПП

..., может немного дотошно Реальность. Детали мелкие тоже, так как из кучи таких мелких и состоит потом день.
Стейк - ... продают.
Решила сварить кусок мяса как тут советуют.
Реальность - варила пока ела. Сбежал бульон - вот какого хрена? пришлось мыть плиту....

Чем кормить привередливого ребенка в 1,1 год?

... от каши молочной на завтрак, и сама варила, и растворимые давала - не ест, плюется...здесь куча нюансов! Из гарниров ест только лапшу и картофель. Мясо и ещё раз мясо любит! Рыбу, ..., она с фруктами, по вкусу скорее как пюре фруктовое,кашу только в таком виде...

Зачем так долго тушить?

... рецептаъ так долго тушат мясо, варят бульон? Зачем 50 минут тушить перцы? Они же развалятся! Зачем 4 часа варить бульон из говядины? Как вы готовите эти...

муж часто психует, устала. Хочу подсыпывать таблетки.

..., но заткнуть пытаюсь иногда. Думала расходиться из-за его постоянных нервов, но вдруг меня...говорю о тяжелом чём-то, так - какие-ниубдь просые успокоительные. А то сил уже..., что курин.мясо не отделено от костей до варки, и курица варится круными кусками, с...

вкусный плов, помогите. когда сыпать приправу?

... морковь(5), и мясо. Мясо тушу минут 25, потом кидаю рис и заливаю. расскажите пожалуйста, на каком огне варите вы? я на 4 из 6 (электрическая... бросаю рис, то включаю на 6 потом уже опять на 4 переключаю.

Мама ужасно готовит (((

Мама варит очень густые и жирные супы, причем вместо нормального мяса кладет консервы (тушенку или рыбу)! А также макароны, ... из "Ленты" и предлагает этим питаться! (((

У меня уже прыщи пошли от такого питания...Как мне быть? Может, научиться варить ...

Зверский аппетит!

...На обед ему подавай ему надо положить обязательно мясо. Приходит с работы- требует что нибудь .... Кухня стала для меня как тюрьмой! Я помню моя мама варила суп и второе,так мы... порции-сами посудите глупо. Целыми днями из магазина на кухню. Пру пакетами жратву...