Дело не в сахаре, а в муке и продуктах из муки. Я сахар до сих пор довольно много ем, но аппетит снизился, когда мучное полностью исключила.
В пшенице содержатся опиоиды. когда мы ее едим, испытываем легкий кайф после этого. Поэтому от мучного так трудно отказаться, мы хотим его все больше и больше.