Фрикадельки замороженные, как быть
Автор
14 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Я фрикадельки обычно в суп и не размораживаю или только слегка.А если жарить хотите то нужно долго несколько раз переварачивая и под закрытой крышкой желательно,это если на сковороде с маслом .Раз 4 перевернуть по 2 …3 минуты
Али-баба
Фрикадельки все в замороженном состоянии продаются. Не надо их размораживать. В суп мороженными и на сковородку, предварительно лук пожарить, минут 15 пожарить, залить сливками с чесноком. Дать немного постоять. Будет вкусно.
Гость
Проще всего в суп. Размораживать не надо. Сколько варить - зависит от размера и вида мяса. Лучше всего пробовать, как пробуем пельмени. Когда жарим, тоже не размораживаем, а то развалятся. В интернете можете поискать информацию
Гость
Я фрикадельки обычно в суп и не размораживаю или только слегка.А если жарить хотите то нужно долго несколько раз переварачивая и под закрытой крышкой желательно,это если на сковороде с маслом .Раз 4 перевернуть по 2 …3 минуты
А в супе у вас тоже минут на 15? (Как ниже пишут)?
Или их всё же минут 30 их варить?
Или их всё же минут 30 их варить?
Гость
Проще всего в суп. Размораживать не надо. Сколько варить - зависит от размера и вида мяса. Лучше всего пробовать, как пробуем пельмени. Когда жарим, тоже не размораживаем, а то развалятся. В интернете можете поискать информацию
В интернете так по по-разному пишут.
Я заказала фрикадельки из оленя и говядины, размер пока не знаю, но переварить их тоже не хочу, хотелось бы пользу хоть какую сохранить
Я заказала фрикадельки из оленя и говядины, размер пока не знаю, но переварить их тоже не хочу, хотелось бы пользу хоть какую сохранить
Гость
Спасибо, да, ещё на размер потом посмотрю. Если они совсем крошечные, то может немного меньше.
P.S. а пробовать я не умею))) для меня фраза в рецептах "готовить до готовности " это ужас ужасный))) но я их скорее всего минут 30 буду готовить. 40, если большие.
P.S. а пробовать я не умею))) для меня фраза в рецептах "готовить до готовности " это ужас ужасный))) но я их скорее всего минут 30 буду готовить. 40, если большие.
Алина
Я их использую, чтобы суп с фрикадельками делать, не размораживаю. кладу с резаной картошкой, морковкой и петрушкой в чашу редмонтовской мультиварке и программу суп включаю.
Нет, просто на разогретую сковородку выкладываем и поджариваем или в пароварку, чтобы без масла
Мира
Я сначала размораживаю, а варка по времени у меня программа суп в редмонтовской мультиварке, это сорок минут.
Обжарьте на сковороде, затем потушите минут 20 в томатном или сливочном соусе. Для оленя лучше сливочный с добавлением ореховой пасты. Готовое блюдо хорошо дополнит петрушка
Форум: Рецепты
Всего: 28 417 тем
Новые темы за месяц: 283 темы
- Хочется чего нибудь очень калорийного25 ответов
- Что можно сготовить на вечер??5 ответов
- Здоровые десерты существуют?9 ответов
- Неделю назад я приготовила курицу в аэрогриле2 ответа
- Рецепт Смузи6 ответов
- Еда мужу часть 225 ответов
- Красная смородина4 ответа
- Кто-то пробовал компот из крыжовника?15 ответов
- Те же яйца только в профиль11 ответов
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
Популярные темы за месяц: 78 тем
- Какие самые малозатратные рецепты вы знаете?62 ответа
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда мужу часть 225 ответов
- Хочется чего нибудь очень калорийного25 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Сейчас бы обычных пирожков поесть с луком и с яйцом16 ответов
- Приготовление еды15 ответов
- Чем заменить молоко в блинах?15 ответов
- Кто-то пробовал компот из крыжовника?15 ответов
Предыдущая тема
Нужно ли их размораживать перед варкой?
А перед готовкой на гриле или сковороде нужно разморозить?
Сколько их вообще минут готовить, кто знает, поделитесь, пожалуйста!