Девочки, вот я дура!!! Решила начать правильно питаться, купила рыбу, селедку. Думала сырая. Потушила ее, все три рыбины. Когда начала есть, поняла что она соленая!!! Что с ней теперь делать?
Слышал разговор мамы с дочкой (маленькой). Дочка - "Мама, это мы селедку купили?". Мать - "Нет, мы сейчас придем домой, и я буду из нее селедку делать"
А что это за блюдо такое - тушеная рыба? Наколько я знаю, рыба готовится в течение нескольких минут...
Гость
[4251876215]
#9
7, я тоже сразу об этом вспомнила - жила когда-то в общежитии, студенты-вьетнамцы часто готовили этот "шедевр", радуя весь этаж необыкновенным запахом)))
Трррам
[258450500]
#10
да ладно, сами-то пробовали? мне лично нравится жареная селедка, но естессно свежая, а не просоленая
Мелисса
[2897125309]
#11
Автор, какой она на вкус получилась? Если вполне съедобная, то зачем выбрасывать? Какая разница, соленая она была или копченая или сырая?
ООООО,сразу вспоминаю общагу и студентов-вьетнамцев)))))
Тимоха
[70675694]
#13
Кстати,могу дать адресок,отнесете им)
Гость
[4292424988]
#14
Вьетнамцы жарят сырую, не свистите. Я жила во Вьетнаме.
Гость
[1480882129]
#15
12, 14, мне мама рассказывала, что когда она жила в общаге, вьетнамцы жарили не только соленую селедку, но и квашеную капусту! так что может у себя во Вьетнаме они и сырую жарят, а здесь только соленую))!
Гость
[4292424988]
#16
15, квашеную капусту варят, жарят и тушат все славянские, балканские и прочие народы много веков. Щи, бигос, котлеты из квашеной капусты, голубцы из сырой вперемешку с квашеной, и так далее....
Гость
[1480882129]
#17
16, не знаю, кто там жарит квашеную капусту, я лично не пробовала )
Луна
[531752304]
#18
Жареная селедка это вонь! И если это было так как у нас в общаге, когда вьетнамцы жарили, то я вам не завидую. Это же такая вонь, что можно сблевать!
Луна
[531752304]
#19
Гость
16 Не знаю, кто там жарит квашеную капусту, я лично не пробовала
Все жарят, когда тушат. Сначала поджарят немного, потом воды подольют и тушат. Как вы знаете капусту можно тушить квашеную, а можно свежую. Откройте любой кулинарный рецепт насчет тушеной капусты в интернете и узнаете.
Гость
[790371542]
#20
Мой папа служил в Афганистане. Расказывал, что им постоянно в столовке жарили солёную селёдку и это была ужасная вонь и мерзость на вкус, но есть то хотелось. Прошло уже 25 лет, но папа до сих пор не ест селёдку. Свежемороженую селёдку есть можно. мне нравится. Квашеную капусту и правда жарят.
Гогия
[1332780501]
#21
Жареная квашеная капуста,да еще залитая яйцом на сковороде-просто обьедение!!! А селедочка мороженая на тонко нарезанная,если ее обмакнуть чуть-чуть в соль-это что-то!!!
Что с ней теперь делать?