Гость
Статьи
Кулинарки.. ПЛЗ …

Кулинарки.. ПЛЗ зайдите

Спекла пирожки -вкусненькие, но яиц не хватило обмазатъ, посему они белые, как тепла не видели:(( Плз чем смазать.., что б цвет более сьедобный был, и не липли??( маслом покрыла сверху - не помогло):(((
avtor
8 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Можно смазывать крепкой чайной заваркой. Цвет получается красивый. Но это нужно до духовки.
Гость
#2
так ешьте, сейчас уже если только краской))) А вообще, не хватает яиц, отделите желток и разбавьте его водой, кисточкой смазывать - на все хватит.
#3
полиролью или воском) но есть не рекомендуется)
Гость
#4
спекла = Испекла
Гость
#5
если сладкие посыпьте пудрой сахарной
гость
#6
Надо ставить в прогретую до максимума духовку, а потом убавлять температуру. Я никогда не мажу (потом яйцом пахнет).
Сахарный хвост
#7
На будущее, если не хватило яиц для смазки, горячие пироги можно смазать молоком или сладкой водой и поставить в духовку на минуту.
Анна
#8
До выпечки- сладкие- медом жидким или слегка разбавленным,или сиропом, в который немножко на выбор- корицы или какао, или цедры.После выпечки- чтобы улучшить товарный вид-слегка густым сиропом- сверху крошой печенья- пусть думают- креатив.Соленые- до выпечки-слегка кетчупом(слегка!),после выпечки-(молотый сушеный болгарский перец- вспомнила!паприка), или можно слегка кетчупом и зеленью только не прговоритесь- пусть думают- так и было задумано- и вы такая выдумщица!:)))))
Форум: Рецепты
Всего: 28 078 тем
Новые темы за неделю: 86 тем
Популярные темы за неделю: 17 тем