Ищу рецепт торта-тонкие темные коржи, светлый крем и тает во рту.
Христя
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
на ютубе есть канал Ирины Хлебниковой, там как раз рецепт Спартака и др. тортов, думаю найдете, что нужно
Дубинушка
Сделайте панчо, используя готовые коржи. Возни минимум, зато много сметанного крема.
Гостья
Мне это напомнило медовик.Тоже тает во рту.Крем из сметаны.
Христя
Я делала рецепт из передачи "все буде смачно" (в ютубе брала). На мой взгляд, торт получился слишком сладким, хотя я давала на 50гр. меньше сахара чем по-рецепту идёт. Коржи стали мягкими, но сухими. Мало крема. Там корж получается в готовом виде где-то 5мм, а крема после пропитки почти не видно. Там или крема должно быть хотя бы 2 мм...Следующий раз сделаю заварной, или просто збитые сливки с пудрой и лимонной кислотой.
Может есть похожие торты, но названия другие? Может коржи шоколадные должы быть?
Может есть похожие торты, но названия другие? Может коржи шоколадные должы быть?
гость
сметанник?
Форум: Рецепты
Всего: 28 708 тем
Новые темы за сутки: 10 тем
- Что такое гезлеме в Турции?4 ответа
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Что можно сделать с забродившим компотом?5 ответов
- Что приготовить на Яблочный Спас?4 ответа
- Что можно сделать из корок дыни?3 ответа
- Как запечь яблоки в микроволновке?6 ответов
- Как использовать жмых от красной смородины?6 ответов
- Зерновой кофе от каких производителей вы покупаете?1 ответ
- Как сохранить укроп свежим в холодильнике?7 ответов
Популярные темы за сутки: 1 тема
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 620 ответов
- Как пережить смерть кошки?4 588 ответов
- Собака и намордник4 196 ответов
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Как вкусно сварить молодую картошку?13 ответов
- Можно ли силиконовые формы использовать в аэрогриле?7 ответов
- Что такое гезлеме в Турции?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Очень долго искала мой любимый торт детства, который пекла мне мама. Помню-много тёмных коржей со светлым кремом. И когда ела его он просто таял во рту. Не уверенна ли что это "спартак". Есть даже такие конфеты, по вкусу напоминающие тот тортик детства (не помню название). И вот на днях испекла я это торт "Спартак", используя видео одной кулинарной передачи и он получился сухой. Хотя сами по себе коржы тёмные были вкусные и сметанный крем тоже.
Буда рада вашим ответам. Спасибо.