Ищу рецепт торта-тонкие темные коржи, светлый крем и тает во рту.
Христя
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
на ютубе есть канал Ирины Хлебниковой, там как раз рецепт Спартака и др. тортов, думаю найдете, что нужно
Дубинушка
Сделайте панчо, используя готовые коржи. Возни минимум, зато много сметанного крема.
Гостья
Мне это напомнило медовик.Тоже тает во рту.Крем из сметаны.
Христя
Я делала рецепт из передачи "все буде смачно" (в ютубе брала). На мой взгляд, торт получился слишком сладким, хотя я давала на 50гр. меньше сахара чем по-рецепту идёт. Коржи стали мягкими, но сухими. Мало крема. Там корж получается в готовом виде где-то 5мм, а крема после пропитки почти не видно. Там или крема должно быть хотя бы 2 мм...Следующий раз сделаю заварной, или просто збитые сливки с пудрой и лимонной кислотой.
Может есть похожие торты, но названия другие? Может коржи шоколадные должы быть?
Может есть похожие торты, но названия другие? Может коржи шоколадные должы быть?
гость
сметанник?
Форум: Рецепты
Всего: 29 601 тема
Новые темы за 3 дня: 51 тема
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Что делать если пересолил подливу?3 ответа
- Что вы готовите, когда нет ни сил, ни времени?9 ответов
- Фо бо и фо га - чем отличаются?3 ответа
- Что можно сделать из фарша с рисом?10 ответов
- Почему солянка называется солянкой?3 ответа
- Какие специи добавляют в тушеную капусту?6 ответов
- Фаршированные перцы17 ответов
- Чем заменить томатную пасту в подливе?7 ответов
- Морковный пирог пп рецепт?6 ответов
Популярные темы за 3 дня: 6 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Фаршированные перцы17 ответов
- Что можно сделать из фарша с рисом?10 ответов
- Что вы готовите, когда нет ни сил, ни времени?9 ответов
- Чем полить манник сверху для сочности?6 ответов
- Какие специи добавляют в тушеную капусту?6 ответов
- Фо бо и фо га - чем отличаются?3 ответа
- Почему солянка называется солянкой?3 ответа
- Что делать если пересолил подливу?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
Очень долго искала мой любимый торт детства, который пекла мне мама. Помню-много тёмных коржей со светлым кремом. И когда ела его он просто таял во рту. Не уверенна ли что это "спартак". Есть даже такие конфеты, по вкусу напоминающие тот тортик детства (не помню название). И вот на днях испекла я это торт "Спартак", используя видео одной кулинарной передачи и он получился сухой. Хотя сами по себе коржы тёмные были вкусные и сметанный крем тоже.
Буда рада вашим ответам. Спасибо.