Редко ем свинину, но люблю ее в кисло сладком соусе с рисом. Обычно готовлю очень вкусно, но уже второй раз ( не подряд) получилось какое-то недоразумение! Пришлось целую тарелку свежеприготовленного мяса сейчас выкинуть - есть это нереально. Технология приготовления, часть тушки, свежесть , даже соус - те же самые что и всегда, а в итоге ерунда какая-то! Обидно ! От чего так может быть?
поделитесь рецептом. Тоже хочу свинины купить как раз)
Автор
[1272277550]
#2
Гость
поделитесь рецептом. Тоже хочу свинины купить как раз)
Да я теперь уж не уверена в рецепте то... но по сути ничего сложного - открываете гугл и выбираете " скинина в кисло сладком соусе рецепт" ,первый - второй - все плюс минус одинаковые.
Автор
[1272277550]
#3
Я всегда так готовлю ,только без овощей. А в этот раз мясо получилось каким то...сырым что ли ,но оно приготовилось ! Оно не могло быть сырым.
Анна
[465974171]
#4
Автор
Я всегда так готовлю ,только без овощей. А в этот раз мясо получилось каким то...сырым что ли ,но оно приготовилось ! Оно не могло быть сырым.
Так иногда получается когда готовишь на медленном огне.
Автор
[1272277550]
#5
Анна
Так иногда получается когда готовишь на медленном огне.
Я готовлю как обычно... у меня плита электронная ,всегда сначала ставлю на максимум и снижаю до одного и того же режима. Загадка , короче...
Лучшая подруга
[2453917536]
#6
А почему вы его поставили на доготовку?
Гость
[1272277550]
#7
Лучшая подруга
А почему вы его поставили на доготовку?
Куда поставила? Я ж говорю - оно было готово ! Оно не было сырым !
Гость
[2420645876]
#8
Я одномоментно перестала есть свинину. Готовом как обычно-не хочу, не лезет! Сейчас только говядину и индейку. Курица тоже надоела, правда, из неё пирог сделала, вроде ничего. Свинину мужу покупаю, все- таки недорогая, и мясо.
Гость
[3295481359]
#9
Не покупайте свинину, да и вообще никакое мясо, в сетевых магазинах и будет вам качество.
Лучшая подруга
[2453917536]
#10
Гость
Куда поставила? Я ж говорю - оно было готово ! Оно не было сырым !
А как это тогда: оно было готовое, но как сырое????
Рита
[4200005604]
#11
Мясо тоже в основном на рынке покупаю, тушу в редмондовской мульте под кисло-сладким соусом.