Кто знает как хранить выпечку?

Внутри организьма, как же ещё.

Какой искрометный юмор.

Это не юмор, это суровая правда жизни. Выпечка будет храниться или в моём желудке, или в чужом. Я выбираю свой без боязни потолстеть.

Нет ничего отвратительнее, чем беременный мужчина.

Ничего, она выйдет на следующий день. Зато какое удовольствие!

Такую выпечку (остывшую полностью) удобно хранить в картонной коробке, выстланной х/б или льняной тканью. Изделия из слоеного теста "дышат" и сохраняют рассыпчатость и хруст. Можно накрыть х/б салфеткой в глубокой тарелке, но только уже остывшее. До завтра останется хрустящим. Завтра сложите аккуратно в пакет, обмякнуть не должно, конденсата же не будет, оно же остыло.

Спасибо,но боюсь,что оно обмякнет,пропитавшись влагой от начинки.

Никак,нужно сожрать сразу, всю, до последней крошки!

Только так и выяснится. Это настолько зависит от вариаций теста и начинки, что можно только попробовать и узнать.

Проще мне кажеться второй раз испечь, вот в редмонтовском мультипекаре отлично слоённое тесто у меня получается.