Ваш любимый сыр и любимое блюдо с ним

Брынза коровья с чаем

эмменталь

Я практически не ем сыр и творог. Все это мне заменяет молоко.

Манчего с красным вином и помидорками черри

Моцарелла и обычный итальянский помидорный салат с нею 😊

Сулугуни, маасдам...что-то типа такого. С черным хлебом , как правило

Твердые сыры с медом. Любой твердый сыр, без ароматных добавок.

Адыгейский. Нет возможности купить его лет 10, а очень хочется

Сыр это 50% жира. И огромная вероятность подделки пальмой. Несколько останавливает любовь. А так самый любимый дорогой - с плесенью. Средней цены - любой твердый, Вкуснотеево очень нравится. Дешевый - армянский соленый чанах

Моцарелла, камамбер, особенно жареный, рикотта лайт и маскарпоне в десертах, буратта с начинками

Сыры - это чудо! 💥
Люблю многие, например, буррата ( в Самокате, кстати, очень неплох) и какой-нибудь сыр с голубой плесенью (хорошо заходит с апельсиновым мармеладом).

Да любой, какой можно потереть на терке, посыпать им курочку и запечь в духовке до хрустящей корочки. Чаще всего Российский, Голландский, Гауда

а, еще тортик люблю делать с горгонзолой и грушей)

Да неее, любой не подойдёт, бывают такие сыры ужасные

Рецепт в студию)))

вот масдам не люблю..рикотту, буратту, адыгейский..бе, не мое

ок))) чуть позже, там много букв))))

Да, согласна дело вкуса) но бывает тот же российский от разных производителей разный. Один вкусный, как то взяли в незнакомом магазине и выкинули, на тёрке на какие-то кусочки кроется, белый получается и с привкусом странным

Спасибо)))

Мне с плесенью нравится,просто с кофе. Если попроще то Натура неплохой и недорогой сыр.
Из блюд с сыром это спагетти с помидорами, базиликом ну и сыром конечно.

гарганзола, камабаер с боровиками, камабер с орешками, просто камабер, пармезан, маасдам -я короче сырная душа.
любиый вариант - сладкая груша + гарганзола + сухое красное вино

Очень моцареллу люблю, в пицце или просто с помидорами есть, даже сама научилась её в редмонтовской мультиварке делать.