Стоматология, пластическая хирургия и дерматовенерология. По-моему, так всегда было. Плюс возможно анестезиологи. Еще пишут, что нейрохирурги и кардиохирурги, но для этого надо быть не рядовым хирургом, у которого пациенты умирают через одного, а звездой с именем и репутацией.