Как относятся работодатели к тому, что стаж меньше года? Предпочтут более опытного работника или устроиться реально?

После того, как уволилась коллега, на меня переложили часть ее обязанностей, которые естественно не оплачиваются. Пришла новая работница, но те обязанности моей коллеги, которые были на мне, стали моими. Я пыталась поговорить с непосредственным руководителем, но он на все мои аргументы говорит, что я буду делать то, что он скажет и именно он определяет круг моих обязанностей. Когда я ответила, что у меня вышка не техническая, он сказал, что раз я работаю в таком отделе, то должна разбираться в технике хотя бы поверхностно.
В отделе кадров мне отказались выдать инструкцию, мотивировав тем, что, во-первых, ее нет, во-вторых, я и так должна знать свои обязанности, мол, мне их передал предыдущий работник. Короче, полная безнаказанность со стороны руководителя, а он наглеет с каждым днем все больше и больше, добавляя мне новые мелкие обязанности. Честно говоря, тошно уже от этой работы, работаю только из-за стажа, т.к. мой общий стаж всего 7 месяцев на данный момент. Зарплата маленькая. Еще добавлю, что больше года на моей должности никто не проработал. Если уволиться с таким маленьким стажем, другие работодатели будут плохо на это реагировать?