Отношения в коллективе

Я гл. бухгалтер 2х ресторанов - мне 26 лет (веду 1ую форму) и на каждом из ресторанов есть по бухгалтеру (2 форма). Одна из них - женщина 43 года, не замужем, дочь в другом городе, досматривает маму-инвалида. Она - любитель засиживаться на работе до 12 ночи. Раздражает ее манера общения и поведения - любитель поговорить не о чем, много текста - по сути 3 слова. Наигранная простота, эмоциональность, нервозность. Может отвесить фразу типо в шуточку такую, что столбенешь. Я интеллигентная, воспитанная, через чур культурная, не люблю конфликты и обычно тактично общаюсь. Как человека поставить на место??