Какую специальность выбрать?

Как показывает практика - лучше не делать хобби и увлечение работой, тем более, когда есть более прибыльное дело, которое тоже касается ваших интересов и есть опыт. Я бы на вашем месте выбрала геймдизайн (но лучше не в наших вузах, или брать иностранные курсы дополнительно), очень перспективно, сама хотела поступать. В любом случае, хорошо, что выбираете между двумя интересными для вас направлениями, удачи вам)

Второе. А первым заниматься по возможности в свободное время в качестве волонтёра.

Книги Джеймса Хэрриота читала? Вот это был ветеринар, и трудяга, и талантище. А у тебя лишь одни фантазии... Если сомневаешься, сходи к психологу, занимающемуся профориентацией. Погоняет по тестам, поговорите, и станет намного яснее, к чему у тебя действительно "талант", а где - фигня в голове.

выбрать то, что приносит доход

Дизайн почему не нравится?

Нравится и доход хороший. Но хочу расширить кругозор и услуги)

Выбрать надо то, что действительно в реале получится. Для программирования никакие корочки и образования не нужны. Можно брать и делать хоть сейчас. Чтобы проверить склонность работать с животными, надо идти в приют, там всегда найдут дело

Пока пост выглядит не как намерение что-то реально сделать, а как желание публично помечтать) Нарисовать хотя бы на форуме образ человека, который способен выбирать из неплохих вариантов) Возможно даже действительно пойти в вуз, потусить там бесполезно 4 года. Порассуждать о вероятно несуществующих талантах. Когда склонность реально есть, ты просто обнаруживаешь себя уже занимающимся каким-то делом. Обычно вопрос выбора из полярных вариантов не возникает)

Если ты сейчас так говоришь про программирование, то не знаешь о чём говоришь, а это чревато. Есть множество ответвлений в этой сфере (специальности "программист" нет), и только в некоторых у тебя будет возможность за неделю научиться и работать, но это рутина, а в своем большинстве, тебе минимум год надо дрочиться, чтобы понимать что к чему. Врядли она хочет рутинную работу работать)