Можно ли есть весовые сладости,которые не запечатаны производителем?

Когда покупаю весовые конфеты,которые продавцы сами кладут в пакеты или коробки и наклеивают ценник и вес,то сестра меня пугает что это опасно и там микробы могут быть.Говорит они это упаковывают вонючими руками и потом мы это едим.
И что же делать,если не все товары запечатаны герметично производителем?
Опасно ли это?Можно ли испортить себе здоровье ,потребляя такой продукт?