Я бы начала с того, что спросила этого горе-квартиранта, за каким дьяволом он вообще менял краны, если у него течь под ванной и где-то там засор. Для устранения этих проблем менять краны (смесители, если я правильно поняла) менять не нужно. Он, походу, просто решил с вас бабла срубить. Мое мнение - менять нужно то, что сломалось. Вот если бы у крана полетели кран-буксы, тогда его поведение было бы логичным. А так это фигня какая-то.
P.s. Деньги в белорусских рублях ( Минск). Договор типовой, ничего про такого плана случаи не прописано.