Как уходить от вопроса?

Заказывайте бизнес-такси.
Там водители никогда сами не заговаривают с пассажирами.
Еще раз - никогда, это им запрещено.
Но если доброжелательно начнете с ними разговор, они его с удовольствием поддержат.
Не будьте букой, мне, например, нравится с ними болтать)

О чем вы с ними болтаете ?
Я вообще просто угукаю в ответ да и все

В бизнес-такси не берут простых шоферов, чтоб вы знали.
Обычно это люди с высшим образованием, одетые в дорогие костюмы и от них вкусно пахнет французскими духами.)
Их кругозор и вкусы достаточно обширны.
Попробуйте один раз заказать такую машину и вы убедитесь в этом.

Дорогая, я ездила и на Майбахе с аэропорта, максимум меня спрашивали какую музыку включить

Ну все правильно - эти вопросы дежурные для каждого пассажира - музыка, температура в салоне и есть ли предпочтения по маршруту.
Это жесткий стандарт для их проверки начальством - микрофон в машине всегда включен.

Наушники в уши воткнуть.

сказать" давайте просто поедем , пожалуйста. Я сейчас не разговорчива"

Так они могут спрашивать, а почему?

Вы хотите поиграть в игру " купи слона" сейчас?
Не играйте с ними в эту игру и все

А со мной никогда в такси не разговаривают.