Намного больше, чем думаете. Тем более, что нужного софта на гитхабе навалом, естть специальные операционки, уже нашпигованные спец программами, и подробных инструкций на спецсайтах полно. А кто учился в сфере айти по направлению "Информационная безопасность", студентов этому учат специально, чтоб работали этичными хакерами, поэтому умеют очень многое. Вот представьте, поцаплись вы с кем то, он или она, обычный юзер, но у этого человека есть знакомый-друг-родственник пентестер, попросил-заплатил, сделают, хотя это запрещено законом.