Стоит покупать современный ноутбук или оставить свой старый windows7?

определенно пора уже давно поменять пк на windows 10/11. ноутбук с неплохой видеокартой - hp (к сожалению, не могу подсказать модель, но вроде pavilion gaming).

С видеокартой отдельной, внешней или внутренней. Или встроенной, если монтаж уровня децкого сада, 780 м. вполне достаточно (это АМD). Если ничего не поняла, то не напрягайся, в магазине тебе предложат.

>>они говорят что эти компьютеры пылятся постоянно чинить из надо
А ноутбуки будто не надо чинить 😑
>>они сейчас мощнее в разы чем некоторые компы
Вообще не соглашусь. Обычные ПК всегда мощнее ноутов.
>> который подойдёт для работы в документах, монтажа фото, видео, больше для работы, но монтаж наверно требует больше мощности
От MSI модели посмотри. У них в основном игровые ноуты, но дорогие и мощные. И если там процессор от intel, то лучше win11 установить. Лучше работает с энергоэффективными ядрами.

Ноутбуки это то же железо от обычного компьютера, только замедленное и от этого меньше греющееся. И в обычном компе можно много чего заменить, а в ноуте уже почти ничего.
Насчет заменить или оставить вам решать. Сейчас вариантов море, посмотрите на ютуб что-то по теме, поспрашивайте манагеров в магазинах.
Под монтаж чем мощнее тем лучше. И видеокарта мощная пригодится, и процессор, и много памяти.