Что делать если парень меня воспитывает?

Если ты ведешь себя как "ребёнок" то почему удивляешься что он тебя воспитывает?

Может он реально именно так заботу видит.

«Он ведет себя буквально как мой родитель если я не пошла на учебу- обижается, если я убралась, приготовила еду- покупает какие-то сладости в качестве «вознаграждения»» —————— автор, мне кажется, вы путаете воспитание и детский сад. Обижаться на то, что вы не пошли на учебу - бред. Вы не расставляете личные границы, поэтому человек позволяет себе подобное поведение с вами.

Я б на нём так отыгралась.

Прекращайте оправдываться и извиняться перед парнем, если он на вас картинно обижается, чуть что не по нем. Плохо себя чувствуете, не идете на учебу — один раз сказали, я сегодня болею из дома — и все. Не объясняете, что вам правда плохо, не ищите понимания, ничего. Вы сами знаете, как вам надо, не ждите его одобрения. 

В ситуациях с игнором помните, что это манипуляция, которая продолжается, только если на вас действует — вы нервничаете, переживаете, пытаетесь извиниться и поговорить. Один раз подошли просить, что не так — не получили ответа, спокойно сообщаете «я вижу, что ты меня игноришь, я пошла жить свою жизнь, приходи, если захочешь поговорить». И все, живете свою жизнь — делаете домашку, звоните подругам, идете гуляете, смотрите сериалы, готовите себе вкусняшки — с ним не делитесь.

Переставайте искать его одобрения и избегать его неодобрения — и у него не будет рычагов, чтобы вас «воспитывать».