Нравится одна, гуляет с другой

Не плакать, парней может быть много, а вы у себя одна. Если вы не в отношениях, почему он тогда извинился? Наверное, в глубине души понимает, что у вас вроде как начало отношений, поэтому гулять с другой нехорошо. Попробуйте взять паузу на пару недель, остынете немного, познакомьтесь с кем-нибудь новеньким, а там дальше видно будет.

Выброси привычку встречаться на расстоянии для начала или хотеть этих отношений, понимаю конечно эти встречи, когда вы долго не виделись и наступает кульминационный момент...
Эмоций много - а оснований и точек опоры ничтожно мало в этих отношениях...

Видимо вы ему просто нравитесь как человек. Просто перестаньте с ним разговаривать, не морочьте себе голову.

как быть ... искать нормального парня в реальной жизни, а не в интернете

ну так хватит общаться и пора встречаться тогда и с другими не будет общаться.