Ну, вот что по этому поводу написано на сайте справочного центра ватсапа: "По умолчанию все медиафайлы, которые вы скачиваете в WhatsApp, автоматически сохраняются в папке с фото. Однако если включена функция исчезающих сообщений, отправленные в чат медиафайлы исчезнут и не сохранятся в галерее".
Но я бы для начала всё равно проверила это как-нибудь. Хз, включила бы исчезающие сообщения в чате с мамой, например, отправила бы ей что-нибудь, попросила бы отправить что-нибудь мне в ответ и посмотрела бы, действительно ли ничего не сохранилось у нас обеих. Потом отключила бы исчезающие сообщения :)