Потому что любовь с джеком для нее - идеал отношений - никакой бытовухи, искра-буря-безумие, назло родителям трахнуться с молодым дикаприо - это ли не мечта буйной девочки-подростка?))) А вот если бы они оба выжили, приплыли бы в эту америку, там были вынуждены скитаться по съемным углам, обеспечивать быт, работать (что было бы ей весьма сложно, учитывая ее прежний образ жизни), потом она бы залетела, вот тогда жизнь бы стала еще веселей. И не осталось бы следа от той романтики на корабле - только проблемы, быт, безденежье, и тд и тп) И перед смертью она бы вспоминала не эту романтическую историю, а, скорее всего, свои последние годы спокойной пенсионной жизни)