Что делать, если рядом с Вами в самолете пьяный пассажир?

Согласно ст. 107 Воздушного кодекса РФ, перевозчик имеет право отказать в перевозке лицу, которое своим поведением создает беспорядок, или лицу, находящемуся в состоянии опьянения. Если его пустили на борт в явно нетрезвом виде, это нарушение правил работы наземных служб.

Можно ли требовать пересадки или перевода в бизнес-класс?

Пересадка на другое место: Вы имеете полное право попросить пересадить вас подальше от источника опасности. Если в салоне есть свободные места, экипаж, как правило, идет навстречу таким просьбам, так как это снижает напряженность и обеспечивает вашу безопасность. Однако, если рейс загружен полностью, гарантировать пересадку невозможно.
Перевод в бизнес-класс: Вы не можете этого требовать. Бизнес-класс — это платная услуга более высокого тарифа. Авиакомпании не используют его как компенсацию за чужое плохое поведение.
Единственное исключение: Если эконом-класс забит полностью, а пересадить вас необходимо из соображений безопасности, и единственное свободное кресло находится в бизнес-классе, вас могут туда пересадить. Но это вынужденная мера безопасности, а не «апгрейд» или компенсация. Требовать этого как должное нельзя.