Не летал уже пару лет, но вообще-то номер места назначается при регистрации на рейс в аэропорту. Бывает он-лайн регистрация на сайте авиакомпании за сутки до рейса, но не всегда, у чартеров наверняка этого нет. Приходите пораньше на регистрацию чтобы были свободные места и попросите регистраторшу место у окна, как правило они идут навстречу.
Но я бы выбрал не просто место у окна а у запасного выхода, там всегда свободнее до следующего ряда. Но для этого надо точно знать модель самолета и номер места.