Попробуйте шампуня Бонакур от Шварцкопф. Он как раз для глубокого очищения идет. У меня раньше тоже волосы быстро жирнились, только помою, часа через четыре на голове хоть блины пеки. Сейчас им пользуюсь, и тьфу-тьфу, на два дня хватает, через день мою.