Бывает! Растворимый кофе тоже есть хороший, только он по цене сопоставим с дорогим зерновым кофе.
Качественный растворимый кофе, например американский Taster Choice House Blend, это и есть 100% арабика премиальных сортов сублимированный по специальной технологии. Другое дело цена.. Качественное не может быть дешевым.
Но я пишу именно про американский Тестер Чойс, а не корейский. Мы его покупаем в Москве: https://lavazzaoro.ru/products/kofe-tasters-choice-house-blend-tester-chois-khaus-blend-397gr-ssha Корейский тоже хороший, но все же попроще на мой взгляд