Такие проблемы надо пресекать еще на стадии выбора домработницы. Вот неплохой гайд на тему: http://filipino-hr.ru/luchshie-i-hudshie-cherty-domrabotnicy.html

Если вам интересно почитать про нянь-филиппинок, заходите сюда: http://filipino-hr.ru/probnyj-den.html