автор, возможно, Вас заинтересует, я живу в другом о родителей городе, так как не люблю питаться нормально (часто голодаю), мама приготавливает мне суфле из различного мяса (!): индейка, свинина; как неплохой вариант - пожарить блинов с творогом и изюмом, котлеты (не приготовленные, а просто слепленные для жарки), все это отправляется в морозилку. а на первое время действительно подойдет суп. знаю, что закручивают заготовки для супа в банках (борщ без мяса, просто добавить мясо и воду).