Так. Прочел всю ветку. 7 лет общественного опыта за один час.
Вижу что надо начать с миксера потому как без этого вообще не о чем говорить.
То что понял на данный момент:
- обороты 15000+ (макс видимо 18000 больше не видел)
- мешалка только из стали
- форма мешалки какая-то там особенная/спецнасадка для коктейлей?
- время работы хотя бы минута, а желательно дольше
- чтото еще важно? материал корпуса, стакана? форма ножей?
- марка? (их дохрена)