Дорогие кулинарочки подскажите пожалуйста. Делала сегодня кексы, для теста использовала: муку, яйца, соду, сахар, растительное и сливочное масло. Поднялись просто замечательно, сами кексы очень мягкие, серединку чуть чуть прорезала и туда залила сгущёнку. Сгущёнка хорошо пропитала кекс. Но.. Само тесто горчит! Просто ужасный горкий привкус. Можно что то с этим сделать? И в чем я ошиблась при замесе теста? Делала впервые, да и в целом в выпечки не сильна. #рецепты #нуженсовет