Здравствуйте. Извиняюсь заранее за глупые вопросы, просто по этой теме ничего не понимаю. Прошу не накидываться на меня, а просто ответить)
Еду на сезон работать официантом. Пока на испытательный срок, т.к. опыта работы нет. Мне интересна тема чаевых.
1. Как понять, что клиент дал чаевые?
Допустим, я, когда оставляла чаевые, всегда говорила фразу "сдачи не надо" или типа того. А вот если клиент промолчал..?
2. Можно ли говорить работодателю о чаевых?
Боюсь, что если задам это вопрос, мне скажут класть все деньги в кассу или типа того.
3. Работа в элитном ресторане, не просто в кафешке. Допустим, у нас в городе официант он и есть "кассир", и блюда подает, и счёт забирает, и сдачу считает (если есть), а в ресторанах этим занимаются отдельные люди? И как тогда поступать с чаевыми? Брать сдачу и класть себе в карман, если это чаевые?
В общем, вообще тему чаевых не понимаю. Объясните, пожалуйста :)